Hvad skal jeg overveje, når jeg køber en Salamander Grill?
Når det kommer til at købe en Salamander -grill, er der et par grundlæggende overvejelser at huske på. Generelt er et af de vigtigste aspekter af denne type køb, hvordan det fungerer for dig med hensyn til temperatur og størrelse - maskinens funktion med andre ord. Du skal også overveje formen af en sådan grill og sørge for, at du har plads til det. Dette betyder at tænke på væggriller såvel som bordplader. De potentielt høje omkostninger ved en Salamander -grill kan også være en overvejelse for dig.
En Salamander -grill er en type køkkenapparat, der har til formål at påføre ekstremt høj varme på et stykke mad under madlavning. I design ser det typisk ud som en ovn, skønt den ofte ikke har en dør, og den er måske ikke så høj som en traditionel ovn. Grillen har typisk kun et varmeelement, placeret øverst i ovnen, og dette element kan normalt generere enorme mængder varme, ofte over 1.000 ° F (over 530 ° C). En Salamander -grill bruges typisk til at toppe grill- eller broil -fødevarer hurtigt og nemt, ofte brugt til grillning af kød, smeltende ost eller ristning af brød på sandwich og endda tilberedning af crème brûlée.
Når du vælger Salamander Grill, der vil være den rigtige for dig, skal du typisk begynde med at overveje funktionen af en maskine og hvordan den fungerer i dit køkken. Du vil sikre dig, at din grill producerer nok varme til dine formål, og at den vil være stor nok til at passe til den mad, du vil tilberede i den. Det er klart, at disse behov sandsynligvis vil variere meget afhængigt af om du laver mad i et hjemmekøkken eller et professionelt restaurantkøkken. En Salamander -grill vil normalt bedømme kogetemperaturen som energi med hensyn til britiske termiske enheder (BTU'er), og en rating godt over 10.000 er ikke ualmindelig.
Du vil også være sikker på, at en salamander grill du er jegnterested i vil passe ind i dit køkken. Der er en række stilarter og størrelser af griller, fra dem, der kan monteres i en væg som en standardovn til bordplader. Du skal overveje, hvilken type grill der passer bedst i det rum, du har, og være sikker på, at du vil være i stand til at bruge grillen sikkert. Den type Salamander Grill, du vælger, kan også afhænge af dit budget, og prisklassen kan variere meget, selvom næsten enhver grill er ret dyr.