Vad ska jag tänka på när jag köper en Salamander Grill?

När det gäller att köpa en Salamander -grill finns det några grundläggande överväganden att tänka på. I allmänhet är en av de viktigaste aspekterna av denna typ av köp hur den kommer att fungera för dig när det gäller temperatur och storlek - maskinens funktion med andra ord. Du bör också överväga formen av en sådan grill och se till att du har plats för det. Detta innebär att tänka på vägggrillar såväl som bänkskivgrillar. Den potentiellt höga kostnaden för en salamandergrill kan också vara en övervägande för dig.

a Salamander Grill är en typ av köksapparat som är avsedd att applicera extremt hög värme på en mat under matlagningen. I design ser den vanligtvis ut som en ugn, även om den ofta inte kommer att ha en dörr och den kanske inte är så hög som en traditionell ugn. Grillen har vanligtvis bara ett värmelement, placerat högst upp på ugnen, och detta element kan vanligtvis generera enorma mängder värme, ofta över 1 000 ° F (över 530 ° C). En salamandergrill används vanligtvis för att snabbt och lätt av broil matar eller broil, används för grillningskött, smältost eller rostat bröd på smörgåsar och till och med förbereda crème brûlée.

När du väljer Salamander -grillen som är rätt för dig bör du vanligtvis börja med att överväga en maskin och hur den kommer att fungera i ditt kök. Du vill se till att din grill kommer att producera tillräckligt med värme för dina ändamål och att den kommer att vara tillräckligt stor för att passa maten du vill förbereda i den. Uppenbarligen kommer dessa behov troligen att skilja sig mycket beroende på om du lagar mat i ett hemkök eller ett professionellt restaurangkök. En salamandergrill kommer vanligtvis att betygsätta tillagningstemperaturen som energi när det gäller brittiska termiska enheter (BTU) och ett betyg över 10 000 är inte ovanligt.

Du vill också vara säker på att en salamander grill du är iNterested i kommer att passa i ditt kök. Det finns ett antal stilar och storlekar på grillar, från de som kan monteras i en vägg som en standardugn till bänksmodeller. Du bör överväga vilken typ av grill som passar bäst i det utrymme du har och är säker på att du kommer att kunna använda grillen säkert. Den typ av salamandergrill du väljer kan också bero på din budget, och prisintervallet kan variera mycket, men nästan alla griller är ganska dyr.