Hvad skal jeg overveje, når jeg køber køkkengrej?
Mange unge voksne ser ud til at komme forbi med bare en nonstick -stegepande til stegning, en gryde til kogende vand og en ske. På den anden side kan en hjemme-gourmet-kok have ti forskellige gryder, tre kinesiske woks, en hel række kogepotter og et dusin non-stick-stegepander til hans eller hendes bortskaffelse. Det vigtigste at overveje, når du køber køkkengrej, er at overveje dine personlige interesser og færdighedsniveau, når det kommer til at forberede måltider derhjemme. En afslappet hjemmekog har muligvis ikke brug for en professionel gryde, mens en praktiserende gourmet muligvis ikke får de rette resultater med køkkengrej af lavere kvalitet.
Én ting at overveje, når man køber køkkengrej, er producentens omdømme. Der er visse virksomheder, der er specialiserede i køkkenkogegrej, så det lønner sig at undersøge online, før de går i køkkenforsyningsbutikken. Ikke alt avanceret køkkengrej er lavet med det samme niveau af håndværk, og nogle har ekstra designfunktioner, der gør dem mere sikre at bruge eller MORe praktisk at opbevare eller rengøre. Nogle gryder har for eksempel et ekstra håndtag til mere stabil transport. Forskellige typer håndtag kan give bedre beskyttelse mod varme eller et bedre greb. Du skal læse anmeldelser fra forskellige madlavningsorienterede websteder, før du tager til butikken.
En anden ting at overveje, når man køber køkkengrej, er fordelen ved et komplet sæt kontra individuelle stykker. Komplette sæt non-stick-pander eller et helt sæt madlavningspotter fremstiller populære gaveartikler til nygifte og universitetsuddannede, men mange af disse sæt er af lavere kvalitet end individuelle stykker lavet af den samme producent. Selvom det måske er rart at have tre forskellige størrelser af sautepander, kan du overveje at købe en enkelt mellemstor gryde fremstillet af et tungere metal i stedet. Du kan altid opgradere dit køkkengrej, når behovet opstår.
Mange forbrugere antager, at hanAvier -køkkengrej foretrækkes altid frem for lettere køkkengrej, men det er ikke altid tilfældet. Ikke-stick-køkkengrej er ofte lettere end standard køkkengrej, fordi belægningen er bundet til aluminium i stedet for stål, men dets evne til at overføre varmen jævnt ikke påvirkes. Når du evaluerer køkkengrej, skal du kigge efter tegn på solid konstruktion, især omkring håndtag og basen. Kogegrej i top kvalitet har ofte specielt designet riller i bunden for bedre distribution af varme, og lågene skal passe perfekt.
Opbevaring kan også være en overvejelse, når du køber køkkengrej. Mange gryder og pander skal stables sammen for at spare plads, men de skal stadig opbevares et eller andet sted. Hvis kabinetpladsen er på en præmie, skal du muligvis overveje at installere et overhead hængende system til større gryder og pander. Nogle mennesker har behov for de største tilgængelige madlavningspotter, men de fleste mennesker kan komme forbi med kun en stor gryde til tilberedning af pasta.
Som med mange andre forbrugsvarer får du ofteHvad du betaler for, når det kommer til køkkengrej. Det er muligt at købe billige gryder og pander i rabatbutikker, men de holder måske ikke mere end et par måneder under moderat til kraftig brug. Ikke-stick pander findes næsten overalt, men belægningen på billigere versioner kan slides hurtigt. Det kan være en god tommelfingerregel at købe den højeste kvalitetskogegrej, du har råd til, men kun købe det, du faktisk har brug for.