Co bych měl zvážit při nákupu nádobí?

Zdá se, že mnoho mladých dospělých se dostane pouze s nepřilnavou pánev pro smažení, hrncem pro vroucí vodu a lžíci. Na druhé straně gurmánský šéfkuchař doma může mít deset různých pánví, tři čínské woks, celou řadu vaření hrnců a tucet nepřilnavých pánví k likvidaci. Hlavní věcí, kterou je třeba zvážit při nákupu nádobí, je zvážit vaše osobní zájmy a úroveň dovedností, pokud jde o přípravu jídla doma. Příležitostný domácí kuchař nemusí potřebovat kastrol profesionálního stupně, zatímco praktikující gurmán nemusí získat správné výsledky s nižší kvalitou nádobí.

Jedna věc, kterou je třeba zvážit při nákupu nádobí, je pověst výrobce. Existují určité společnosti, které se specializují na kuchyňské nádobí, takže se vyplatí provést nějaký výzkum online před odchodem do kuchyně. Ne všechny špičkové nádobí je vyrobeno se stejnou úrovní řemeslného zpracování a některé mají další konstrukční funkce, díky nimž jsou bezpečnější používat nebo MOJe vhodné pro ukládání nebo čištění. Například některé pánve mají další rukojeť pro stabilnější přepravu. Různé typy držadel mohou poskytnout lepší ochranu před teplem nebo lepší přilnavostí. Než se pustíte do obchodu, měli byste si přečíst recenze z různých webových stránek zaměřených na vaření.

Další věc, kterou je třeba zvážit při nákupu nádobí, je výhoda kompletní sady versus jednotlivé kusy. Kompletní sady nepřilnavých pánví nebo celá sada hrnců na vaření vytvářejí populární dárkové předměty pro novomanželé a absolventy vysokých škol, ale mnoho z těchto sad má nižší kvalitu než jednotlivé kusy vyrobené stejným výrobcem. I když může být hezké mít například tři různé velikosti pánví, možná budete chtít zvážit nákup jediné středně velké pánve vyrobené z těžšího měřicího kovu. Nádobí můžete vždy upgradovat, jakmile to bude potřeba.

Mnoho spotřebitelů předpokládáAvier Cookware je vždy výhodnější než lehčí nádobí, ale není tomu tak vždy. Nepřirozené nádobí je často lehčí než standardní nádobí, protože povlak je namísto oceli spojen s hliníkem, ale jeho schopnost rovnoměrně přenášet teplo není ovlivněna. Při hodnocení nádobí hledejte známky pevné konstrukce, zejména kolem držadel a základny. Nejvyšší kvalitní nádobí má často speciálně navržené drážky na dně pro lepší distribuci tepla a víčka by měla perfektně zapadnout.

Úložiště může být také při nákupu nádobí. Mnoho květináčů a pánví by mělo naskládat dohromady, aby se ušetřilo místo, ale stále je třeba někde uložit. Pokud je prostor skříně na prémii, možná budete muset zvážit instalaci zavěšeného systému pro větší hrnce a pánve. Někteří lidé potřebují k dispozici největší dostupné hrnce na vaření, ale většina lidí se může dostat pouze s jedním velkým hrncem pro přípravu těstovin.

Stejně jako u mnoha jiných spotřebního zboží často získáteZa co platíte, pokud jde o nádobí. Je možné koupit levné hrnce a pánve v diskontních maloobchodních prodejnách, ale nemusí trvat déle než několik měsíců při mírném až těžkém používání. Nepřirozené pánve lze nalézt téměř kdekoli, ale povlak na levnějších verzích se může rychle opouštět. Může to být dobré pravidlo koupit si nejkvalitnější nádobí, které si můžete dovolit, ale koupit pouze to, co skutečně potřebujete.