조리기구를 구입할 때 무엇을 고려해야합니까?
많은 청년들은 튀김을위한 스틱 프라이팬, 끓는 물을위한 냄비 및 숟가락으로 만 지나가는 것 같습니다. 반면에 재택 미식가 요리사는 10 개의 다른 냄비, 3 개의 중국어, 전체 요리 냄비, 그리고 자신의 처분에 수십 개의 비 스틱 프라이팬을 가질 수 있습니다. 조리기구를 구입할 때 고려해야 할 가장 중요한 것은 집에서 식사를 준비 할 때 개인적인 관심사와 기술 수준을 고려하는 것입니다. 캐주얼 홈 쿡은 전문가 급 냄비가 필요하지 않을 수 있지만, 연습하는 미식가는 품질이 낮은 조리기구로 적절한 결과를 얻지 못할 수 있습니다.
조리기구를 구입할 때 고려해야 할 한 가지는 제조업체의 명성입니다. 주방 조리기구를 전문으로하는 특정 회사가 있으므로 주방 공급 상점에 가기 전에 온라인으로 연구를해야합니다. 모든 고급 조리기구가 동일한 수준의 장인 정신으로 만들어진 것은 아니며 일부는 추가 디자인 기능을 가지고있어 사용하기가 더 안전 해지거나 MO가 더 안전합니다.저장하거나 청소하기 편리합니다. 예를 들어 일부 냄비에는보다 안정적인 운송을위한 추가 핸들이 있습니다. 다양한 유형의 핸들은 열이나 더 나은 그립으로부터 더 나은 보호를 제공 할 수 있습니다. 상점에 배출하기 전에 다양한 요리 지향 웹 사이트의 리뷰를 읽어야합니다.
조리기구를 구입할 때 고려해야 할 또 다른 것은 전체 세트와 개별 작품의 이점입니다. 스틱이 아닌 팬의 완전한 세트 또는 전체 요리 냄비 세트는 신혼 부부 및 대학 졸업생에게 인기있는 선물 품목을 만듭니다. 그러나 이러한 세트 중 다수는 동일한 제조업체가 만든 개별 조각보다 품질이 낮습니다. 예를 들어 세 가지 크기의 Saute 팬을 갖는 것이 좋을 수도 있지만, 대신 더 무거운 게이지 금속으로 만든 단일 중형 팬을 구입하는 것이 좋습니다. 필요에 따라 조리기구를 항상 업그레이드 할 수 있습니다.
많은 소비자가 자신을 가정합니다Avier 조리기구는 항상 가벼운 조리기구보다 선호되지만 항상 그런 것은 아닙니다. 코팅이 강철 대신 알루미늄에 결합되기 때문에 스틱이 아닌 조리기구는 종종 표준 조리기구보다 가볍습니다. 조리기구를 평가할 때, 특히 핸들과베이스 주변의 견고한 구조의 징후를 찾으십시오. 최고 품질의 조리기구는 종종 하단에 특별히 설계된 그루브를 더 나은 열 분포를 위해, 뚜껑은 완벽하게 맞아야합니다.
조리기구를 구입할 때스토리지도 고려할 수 있습니다. 많은 냄비와 팬은 공간을 절약하기 위해 함께 쌓아야하지만 여전히 어딘가에 보관해야합니다. 캐비닛 공간이 프리미엄 인 경우 더 큰 냄비와 팬을위한 오버 헤드 매달려 시스템을 설치하는 것을 고려해야합니다. 어떤 사람들은 사용 가능한 가장 큰 요리 냄비가 필요하지만 대부분의 사람들은 파스타를 준비하기 위해 하나의 큰 냄비로 만 갈 수 있습니다.
다른 많은 소비재와 마찬가지로 종종 얻을 수 있습니다조리기구와 관련하여 지불하는 것. 할인 소매점에서 저렴한 냄비와 팬을 구입할 수는 있지만, 중간 정도에서 무거운 사용 하에서 몇 달 이상 지속되지 않을 수 있습니다. 스틱이 아닌 팬은 거의 모든 곳에서 찾을 수 있지만 저렴한 버전의 코팅은 빠르게 마모 될 수 있습니다. 당신이 감당할 수있는 최고 품질의 조리기구를 구입하는 것은 좋은 경험 법칙 일지 모르지만 실제로 필요한 것을 구입하십시오.