비건 채식 손님을 위해 어떻게 요리 할 수 있습니까?
약 2 %로 추정되는 세계 인구의 소수는 비건 채식입니다. 그들은 동물성 제품없이 다이어트를 먹으며 동물이없는 화장품과 의류의 공급원을 추구 할 수도 있습니다. 식품 공급원을 위해 동물성 제품에 크게 의존하는 데 익숙하다면 비건 채식인을 저녁 식사로 가면 위협이 될 수 있습니다. 약간의 독창성으로, 당신은 손님을 먹는 손님의 식욕을 기쁘게 할 수있는 잔치로 손님을 놀라게하고 즐겁게 할 수 있습니다.
비건 채식 저녁 식사를 준비 할 때 두 가지 주요 경로가 있습니다. 첫 번째는 간장, 견과류 또는 밀로 만든 가짜 동물성 제품으로 저녁을 만드는 것입니다. 대부분의 식료품 점은 칠면조, 소시지, 갈은 소고기 및 기타 다양한 동물성 제품과 같은 외관과 맛을 맛볼 수있는 간장 제품을 가지고 다니고 있습니다. 간장의 치즈와 밀크와 다양한 견과류도 얻을 수 있습니다. 두 번째 옵션은 동물성 제품의 근사치없이 저녁을 요리하는 것입니다.야채와 곡물에 의존하는 비건 채식 중국 또는 인도 저녁 식사.
고기를 먹는 사람들에게 친숙한 저녁 식사를하고 싶다면 가짜 고기 경로를 선택할 수 있습니다. 예를 들어 몇 가지 작은 변화가있는 완전 채식 추수 감사절 식사를하는 것이 가능합니다. Tofurky 또는 유사한 제품은 식사 중심에 사용될 수 있으며 견과 우유와 마가린의 도움으로 으깬 감자를 만들 수 있습니다. 야채와 크랜베리 소스와 같은 측면은 쉽게 비건 채식을 할 수 있습니다.
일부 전환 비건 채식인의 경우 가짜 육류 제품이있는 식사는 매우 환영받을 수 있습니다. 많은 고기 먹는 사람들은 또한 그들이 좋아하는 동물성 제품의 근사치를 즐기고 있으며, 저녁 식사는 관심과 대화뿐만 아니라 영양가 있고 맛이 좋을 수 있습니다. 식료품 점의 간장 통로 또는 Prod가있는 회사의 웹 사이트에서 아이디어를 얻을 수 있습니다.UCE 인공 육류 제품. 당신은 제공되는 흥미로운 것들에 놀랐을 것입니다.
동물성 제품이없는 민족 식사도 자리를 차지하고 있습니다. 인도와 중국은 비건 채식과 채식 역사가 길어 창의적이고 맛있는 요리를 초래했습니다. 이 나라를위한 요리 책은 찾기 쉽거나 인터넷을 검색하여 레시피를 검색 할 수 있습니다. 비건 채식 인도 음식은 일반적으로 신선한 야채, 병아리 콩의 형태로 단백질 및 렌즈 콩과 쌀과 같은 곡물을 포함시킵니다. Naan에서 Samosas에 이르는 많은 인도의 빵과 패스트리도 비건 채식인에게도 적합합니다. 전통적인 중국 요리는 Tempeh 및 Tofu와 같은 간장 제품과 함께 신선하고 절인 야채에 크게 의존합니다.
유제품 프리 아이스크림 및 구운 식품을 포함한 많은 비건 디저트도 있습니다. 많은 요리 책과 웹 사이트는 저녁 식사 PA로 이어지는 날에 실험 할 수있는 비건 채식 디저트 요리법을 전문으로합니다.RTY. 여름에는 셔벗과 신선한 과일이 충분하고 모두가 즐길 수 있습니다. 다른 경우에는 비건 베이킹을 실험하고 싶을 수도 있습니다. 이는 구운 식품에 전통적으로 사용되는 동물성 제품에 대한 몇 가지 간단한 요리 트릭을 대체 할 수 있습니다.