Hvad er en kølecyklus?

Kølecyklussen er en varmemotor, der opererer omvendt, kendt som en faseændringsvarmepumpe. Brug af et kølemiddel, der koger ved en lav temperatur, producerer en relativ kulde, hvilket sænker køleskabets temperatur til et niveau, der forhindrer bakterier i at multiplicere og ødelægge mad. En kølecyklus fungerer i det væsentlige det samme princip, der får din hånd til at føle sig kold, når vand fordampes af det. Andre væsker, inklusive nogle kendt som kølemidler, producerer endnu lavere temperaturer, når de fordamper.

Kølecyklussen er en lukket gassløjfe, der gennemgår fire faser. Den første fase er kompressoren, der komprimerer kølemediet for at øge dens temperatur. Gassen dirigeres derefter gennem varmeafledningsspoler, der frigiver varme uden for køleskabet. Når den spreder varme, afkøles kølemediet og recondenses i en væske. Denne væske passerer derefter gennem en højtryks/lavtryksgrænse, kaldet en ekspansionsventil, WHICH får det til at udvide og ændre faser til en gas. Den kolde gas cirkulerer igen i køleskabet og absorberer varme indefra, før de dirigeres til kompressoren igen. Formålet med kølecyklussen er at tage varme fra indersiden af ​​køleskabet og overføre det til ydersiden.

For at forstå kølecyklussen bedre skal man være bekendt med ideen om en faseændring. En fordampende væske forbliver ved en konstant temperatur, indtil den får fasen til at ændre sig til en gas. Kogende vand forbliver altid ved temperaturen på dets kogepunkt, 212 ° F (100 ° C). Hvis et køleskab kunne holde mad frisk ved at sikre, at det forbliver under 148 ° C (148 ° C), for eksempel i stedet for 40 ° C (4 ° C.

Den traditionelle køleskabNT, der bruges i en kølecyklus, er ammoniak, men det er giftigt for mennesker. Ammoniak blev erstattet i trediverne af chlorofluorcarbons (CFC'er), men denne forbindelse viste sig at skade ozonlaget og udfasede i 70'erne. Nyere forbindelser, såsom hydrofluorcarbons (HFC'er), køleskab effektivt, er ikke-toksiske og beskadiger ikke ozonlaget. Opfindelsen af ​​køling er sandsynligvis en af ​​de vigtigste opfindelser i det 20. århundrede, hvilket tillader, at mad transporteres lange afstande eller opbevares i lang varighed uden at ødelægge.