Was ist ein Kühlzyklus?

°Die Verwendung eines Kältemittels, das bei niedriger Temperatur kocht, erzeugt eine relative Kälte, wodurch die Temperatur des Kühlschranks auf ein Niveau gesenkt wird, das verhindert, dass Bakterien die Nahrung vervielfachen und die Lebensmittel ruinieren.Ein Kühlzyklus funktioniert im Wesentlichen nach demselben Prinzip, das Ihre Hand kalt anfühlt, wenn Wasser davon verdunstet.Andere Flüssigkeiten, darunter einige als Kältemittel, produzieren noch niedrigere Temperaturen, wenn sie verdampfen.

Der Kühlzyklus ist eine geschlossene Gasschleife, die vier Stufen durchläuft.Die erste Stufe ist der Kompressor, der das Kältemittel komprimiert, um seine Temperatur zu erhöhen.Das Gas wird dann durch Wärmeableitungsspulen geleitet, die Wärme außerhalb des Kühlschranks freisetzen.Wenn es Wärme löst, kühlt das Kältemittel ab und rekiziert zu einer Flüssigkeit.Diese Flüssigkeit durchläuft dann eine Hochdruck-/Niederdruckschwelle, die als Expansionsventil bezeichnet wird und dazu führt, dass sie sich ausdehnt und die Phasen in ein Gas verwandelt.Das kalte Gas zirkuliert erneut in den Kühlschrank und absorbiert Wärme von innen, bevor er erneut in den Kompressor geleitet wird.Der Zweck des Kühlzyklus besteht darin, Wärme aus der Innenseite des Kühlschranks zu nehmen und nach außen zu übertragen.

Um den Kühlzyklus besser zu verstehen, muss man mit der Idee einer Phasenänderung vertraut sein.Eine Verdampfungsflüssigkeit bleibt bei einer konstanten Temperatur, bis die Phase in ein Gas wechselt.Das kochende Wasser bleibt beispielsweise immer bei der Temperatur seines Siedepunkts, 212 ° F (100 ° C).Wenn ein Kühlschrank das Essen frisch halten könnte, indem er sicherstelltSeien Sie kalt im Vergleich zur Kühlschwelle von 300 ° F.

Das traditionelle Kältemittel, das in einem Kühlzyklus verwendet wird, ist Ammoniak, aber für den Menschen giftig.Ammoniak wurde in den Dreißigern durch Chlorfluorkohlenwasserstoffe (CFCs) ersetzt, aber diese Verbindung schädigte die Ozonschicht und stotete in den siebziger Jahren aus.Neuere Verbindungen wie Hydrofluorkohlenwasserstoffe (HFCs), die wirksam kühlen, sind ungiftig und beschädigen die Ozonschicht nicht.Die Erfindung der Kühlung ist wahrscheinlich eine der wichtigsten Erfindungen des 20. Jahrhunderts, sodass Lebensmittel lange Strecken transportiert oder lange Zeiten aufbewahrt werden können, ohne zu verderben.