Was ist Floristik?
Floristik ist die professionelle Kunst, Blumenarrangements zu schaffen. Es umfasst auch die Pflege und den Umgang mit Blumen, den Verkauf und die Ausstellung von Blumen sowie die Lieferung von Blumen. Die Blumenindustrie ist die treibende Kraft hinter der Floristik, obwohl sich der Begriff im Allgemeinen auf den Anbau, die Pflege und den Verkauf von Blumen bezieht. Es gibt zwei Haupttypen von Floristen in der Floristik - den Großhändler und den Einzelhändler. Großhandelsfloristen bauen Blumen an und verkaufen sie in großen Mengen an Einzelhändler, während Einzelhandelsfloristen den Verbrauchern Blumen, Blumenarrangements und damit verbundene Floristikartikel anbieten.
Floristen müssen eine Vielzahl von Fähigkeiten erlernen, um als Fachleute im Handel zu arbeiten. Diese Fähigkeiten umfassen die Gestaltung verschiedener Blumenarrangements, die Pflege und Konservierung von frischen Blumen sowie den Verkauf und die Vermarktung von Blumenartikeln. Floristik wird manchmal auch als Blumenmuster bezeichnet, und viele Floristen glauben, dass die richtige Gestaltung von Blumen eine Kunst ist.
Abgesehen von praktischen Fähigkeiten ist das Wissen über die Überlieferung und die Symbolik von Blumen für Floristen hilfreich. Wenn Sie in einem Gebiet arbeiten, in dem Menschen verschiedener Kulturen leben, ist dieses Wissen bei der Gestaltung von Vereinbarungen für Kunden von unschätzbarem Wert. Farbbedeutungen, Feiertage, in denen bestimmte Blumen verwendet werden, und die verschiedenen Stile der Floristik sind auch Kenntnisse für angehende Floristen erforderlich.
Die Floristikstile variieren von Ort zu Ort, aber Floristen müssen mit den Hauptstilen vertraut sein, insbesondere in Bezug auf ihr geografisches Gebiet. Die drei häufigsten Floristikstile sind High Style, English Garden und Ikebana. High Style ist in den USA am beliebtesten und zeichnet sich durch Symmetrie, negativen Raum und lineares Design aus. Der englische Gartenstil ist in England beliebt und besteht aus der Verwendung von Saison- und Gartenblumen sowie großen Displays, die aus allen Blickwinkeln betrachtet werden können. Der Ikebana-Stil stammt ursprünglich aus Japan und umfasst dreieckige Arrangements, die Einfachheit und Schönheit betonen.
Der Bereich der professionellen Floristik ist nicht schwer zu durchbrechen. Es ist ein wachsendes Geschäft in den Vereinigten Staaten, das zu einer erhöhten Nachfrage nach Akademien geführt hat, die das Handwerk unterrichten. Viele Universitäten und Hochschulen bieten mittlerweile über ihre Abteilung für Gartenbau Floristikkurse an. In vielen großen Städten werden auch Workshops für Blumenmuster angeboten.
Potenzielle Studenten, die sich für eine Karriere als Florist interessieren, können an Hochschulen oder sogar bei einem erfahrenen Blumenhändler lernen. Einige Floristen sind möglicherweise bereit, einen Lehrling aufzunehmen und das Handwerk zu vermitteln, ohne dass eine höhere Ausbildung erforderlich ist. Das in diesen Situationen erworbene Wissen reicht jedoch möglicherweise nicht aus, um eine Beschäftigung an einem anderen Ort zu sichern.