Was sind anonyme Nahrungsmittelsüchtige?
Food Addicts Anonymous ist ein Genesungsprogramm für Personen, die sich in einer Suchtbeziehung mit Lebensmitteln fühlen und diese Sucht mit Unterstützung der Gruppe bekämpfen und kontrollieren möchten. Food Addicts Anonymous wurde im US-Bundesstaat Florida gegründet und ist nun in den USA sowie in mehreren anderen Ländern präsent. Die Teilnahme ist sogar über Internet oder Telefon möglich. Die Teilnahme ist kostenlos und steht sowohl denen offen, die zu viel essen, als auch denen, die zu wenig essen. Die Organisation basiert auf der Vorstellung, dass einige Personen physisch abhängig von Zucker, Weizen und Mehl sind, und die Teilnehmer werden aufgefordert, einen Ernährungsplan zu verabschieden, der sich auf die Abstinenz von diesen Lebensmitteln stützt. Food Addicts Anonymous ist den Anonymen Alkoholikern nachempfunden und unterteilt das Genesungserlebnis in 12 Schritte.
Food Addicts Anonymous wurde 1987 im US-Bundesstaat Florida gegründet und ist seit Beginn des 21. Jahrhunderts in den USA präsent. Treffen finden auch in Kanada sowie in mehreren europäischen Ländern statt. Durch häufige Einwahl-Telefonkonferenzen und internetbasierte Besprechungen können Einzelpersonen sogar aus der Ferne am Programm teilnehmen.
Die Teilnahme an Food Addicts Anonymous ist kostenlos und die Organisation finanziert sich ausschließlich durch Spenden von Teilnehmern. Das Programm steht jedem offen, der glaubt, eine Suchtbeziehung zu Lebensmitteln zu haben, und der den Wunsch hat, auf die Lebensmittel zu verzichten, von denen er abhängig ist. Zu den Teilnehmern zählen daher nicht nur diejenigen, die zu viel essen, sondern auch diejenigen, die absichtlich zu wenig essen oder Medikamente und zu viel Bewegung zu sich nehmen, um eine problematische Beziehung mit süchtig machenden Lebensmitteln zu kontrollieren.
Die zugrunde liegende Annahme von Food Addicts Anonymous ist die Vorstellung, dass bestimmte Personen physisch von Zucker, Weizen und Mehl abhängig sind und dass diese Sucht das Leben dieser Personen auf die gleiche Weise negativ beeinflusst, wie dies bei Alkohol- oder Drogenabhängigen der Fall ist. Aus diesem Grund werden die Teilnehmer des Programms aufgefordert, einen Ernährungsplan zu verabschieden, der sich auf die Abstinenz von diesen Zutaten stützt. Es sollte beachtet werden, dass Gewichtsverlust nicht das Ziel dieses Ernährungsplans ist und daher von den Programmteilnehmern nicht als Diät bezeichnet wird. Stattdessen ist es das Ziel des Plans, lebensmittelabhängigen Personen die Möglichkeit zu geben, auf jene Zutaten zu verzichten, von denen sie früher abhängig waren.
Da Food Addicts Anonymous dem Vorbild von Alcoholics Anonymous nachempfunden ist, wird die Erholungsphase in 12 Schritte unterteilt. Dazu gehören Phasen wie das Eingestehen der Ohnmacht und das Wiedergutmachen der von der Sucht Betroffenen. Der Fortschritt bei diesen Schritten wird im Allgemeinen durch die Teilnahme an Besprechungen, die Korrespondenz mit einem Sponsor und die Enthaltung von Nahrungsmitteln erleichtert, die das Programm als süchtig machend identifiziert.