Che cosa sono i tossicodipendenti anonimi?
Food Addicts Anonymous è un programma di recupero per le persone che sentono di avere una relazione di dipendenza dal cibo e che desiderano affrontare e controllare tale dipendenza con il supporto di gruppo. Iniziato nello stato americano della Florida, Food Addicts Anonymous è ora presente negli Stati Uniti e in molti altri paesi e può persino partecipare a distanza tramite Internet o riunioni telefoniche. La partecipazione è gratuita e aperta sia a coloro che mangiano troppo che a quelli che mangiano poco. L'organizzazione si basa sull'idea che alcuni individui sono fisicamente dipendenti da zucchero, grano e farina e i partecipanti sono incoraggiati ad adottare un piano alimentare basato sull'astinenza da questi alimenti. Food Addicts Anonymous è modellato su Alcolisti Anonimi e come tale divide l'esperienza di recupero in 12 passaggi.
Iniziato nello stato americano della Florida nel 1987, all'inizio del 21 ° secolo, Food Addicts Anonymous è presente in tutti gli Stati Uniti. Le riunioni si svolgono anche in Canada e in diversi paesi europei. Le frequenti riunioni telefoniche con accesso esterno e le riunioni basate su Internet consentono persino alle persone di partecipare al programma da remoto.
La partecipazione a Food Addicts Anonymous è gratuita e l'organizzazione è finanziata esclusivamente attraverso donazioni da parte dei partecipanti. Il programma è aperto a chiunque creda di avere una relazione di dipendenza dal cibo e che abbia il desiderio di astenersi dai cibi a cui è dipendente. Pertanto, i partecipanti includono non solo quelli che mangiano troppo, ma anche quelli che mangiano deliberatamente o fanno uso di farmaci ed esercizi eccessivi nel tentativo di controllare una relazione travagliata con cibi che creano dipendenza.
L'ipotesi di base di Food Addicted Anonymous è l'idea che alcuni individui siano fisicamente dipendenti da zucchero, grano e farina e che questa dipendenza abbia un impatto negativo sulla vita di questi individui più o meno allo stesso modo in cui l'alcol o la tossicodipendenza possono farlo. Pertanto, i partecipanti al programma sono incoraggiati ad adottare un piano alimentare basato sull'astinenza da questi ingredienti. Va notato che la perdita di peso non è l'obiettivo di questo piano alimentare e non viene quindi definita dai partecipanti al programma una dieta. Invece, l'obiettivo del piano è quello di consentire agli individui dipendenti dal cibo di ottenere l'astinenza da quegli ingredienti dai quali erano precedentemente dipendenti.
Come è modellato su Alcolisti Anonimi, Food Addicts Anonymous divide il periodo di recupero in 12 fasi. Questi includono fasi come ammettere la propria impotenza e fare ammenda con coloro che sono influenzati negativamente dalla propria dipendenza. Il progresso attraverso questi passaggi è generalmente facilitato dall'incontro con la presenza, la corrispondenza con uno sponsor e l'astinenza da quegli alimenti che il programma identifica come dipendenza.