O que é viciado em comida anônimo?

Food Addicts Anonymous é um programa de recuperação para indivíduos que sentem que têm um relacionamento viciante com alimentos e que desejam lidar e controlar esse vício com o apoio do grupo. Iniciado no estado da Flórida, nos EUA, o Food Addicts Anonymous agora está presente nos EUA e em vários outros países e pode até participar remotamente através de reuniões pela Internet ou por telefone. A participação é gratuita e aberta tanto para quem come demais quanto para quem não come. A organização baseia-se na noção de que alguns indivíduos são fisicamente dependentes de açúcar, trigo e farinha, e os participantes são incentivados a adotar um plano alimentar construído em torno da abstinência desses alimentos. Os viciados em alimentos anônimos são modelados com base nos alcoólicos anônimos e, como tal, dividem a experiência de recuperação em 12 etapas.

Iniciado no estado americano da Flórida em 1987, a partir do início do século 21, o Food Addicts Anonymous está presente em todo o país. Também são realizadas reuniões no Canadá e em vários países europeus. As reuniões freqüentes por telefone discado e as reuniões pela Internet permitem que indivíduos participem do programa remotamente.

A participação em viciados em alimentos anônimos é gratuita e a organização é financiada exclusivamente por doações dos participantes. O programa é aberto a qualquer pessoa que acredite ter uma relação viciante com a comida e que deseje se abster dos alimentos dos quais é viciado. Portanto, os participantes incluem não apenas aqueles que comem demais, mas também aqueles que deliberadamente comem demais ou usam medicamentos e exercícios excessivos, na tentativa de controlar um relacionamento problemático com alimentos viciantes.

A suposição subjacente de viciados em alimentos anônimos é a noção de que certos indivíduos são fisicamente dependentes de açúcar, trigo e farinha, e que esse vício afeta negativamente a vida desses indivíduos da mesma maneira que a dependência de álcool ou drogas. Como tal, os participantes do programa são encorajados a adotar um plano alimentar construído em torno da abstinência desses ingredientes. Note-se que a perda de peso não é o objetivo desse plano alimentar e, portanto, não é referida pelos participantes do programa como uma dieta. Em vez disso, o objetivo do plano é permitir que indivíduos dependentes de comida obtenham abstinência dos ingredientes dos quais eram anteriormente dependentes.

Como é modelado após Alcoólicos Anônimos, os Viciados em Alimentos Anônimos dividem o período de recuperação em 12 etapas. Isso inclui etapas como admitir a impotência e reparar as pessoas negativamente afetadas pelo vício. O progresso dessas etapas geralmente é facilitado através da participação em reuniões, correspondência com um patrocinador e abstinência dos alimentos que o programa identifica como viciantes.