Wat is voedselverslaafden anoniem?
Voedselverslaafden Anoniem is een herstelprogramma voor personen die het gevoel hebben dat ze een verslavende relatie hebben met voedsel, en die die verslaving willen aanpakken en beheersen met groepsondersteuning.Begonnen in de Amerikaanse staat Florida, is voedselverslaafden anoniem nu aanwezig in de VS en in verschillende andere landen, en kan zelfs worden deelgenomen aan op afstand via internet- of telefoonbijeenkomsten.Deelname is gratis en open voor zowel degenen die te veel eten en degenen die te weinig eten.De organisatie is gebaseerd op het idee dat sommige individuen fysiek verslaafd zijn aan suiker, tarwe en bloem, en deelnemers worden aangemoedigd om een eetplan aan te nemen dat is opgebouwd rond onthouding van deze voedingsmiddelen.Voedselverslaafden anoniem is gemodelleerd naar anonieme alcoholisten, en verdeelt de herstelervaring als zodanig in 12 stappen.
Begonnen in de Amerikaanse staat Florida in 1987, vanaf het begin van de 21e eeuw is voedselverslaafden anoniem in de hele VS aanwezig.Vergaderingen worden ook gehouden in Canada en in verschillende Europese landen.Frequente inbel in telefoonvergaderingen en op internet gebaseerde vergaderingen stellen individuen zelfs in staat om op afstand deel te nemen aan het programma.
Deelname aan voedselverslaafden anoniem is gratis en de organisatie wordt uitsluitend gefinancierd door donaties van deelnemers.Het programma staat open voor iedereen die gelooft dat hij een verslavende relatie heeft met voedsel en die de wens heeft zich te onthouden van het voedsel waaraan hij verslaafd is.Daarom omvatten de deelnemers niet alleen degenen die te veel eten, maar ook degenen die opzettelijk te weinig eten of medicijnen en overmatige oefening gebruiken in een poging een onrustige relatie met verslavend voedsel te beheersen.
De onderliggende veronderstelling van voedselverslaafden anoniem is het idee dat bepaalde personen fysiek verslaafd zijn aan suiker, tarwe en bloem, en dat deze verslaving negatief van invloed is op het leven van deze individuen op ongeveer dezelfde manier als alcohol of drugsverslaving.Als zodanig worden deelnemers aan het programma aangemoedigd om een eetplan aan te nemen dat is opgebouwd rond onthouding van deze ingrediënten.Opgemerkt moet worden dat gewichtsverlies niet het doel is van dit eetplan, en het wordt dus niet door programma -deelnemers als een dieet genoemd.In plaats daarvan is het doel van het plan om voedsel-verslaafde individuen toe te staan om onthouding te bereiken van die ingrediënten waarvan ze voorheen afhankelijk waren.
Zoals het is gemodelleerd naar anonieme alcoholisten anoniem, verdeelden voedselverslaafden anoniem de herstelperiode in 12 stappen.Deze omvatten dergelijke fasen als het toegeven van iemands machteloosheid en het goedmaken met degenen die negatief worden beïnvloed door iemands verslaving.De voortgang door deze stappen wordt in het algemeen vergemakkelijkt door het aantal ontmoetingen, correspondentie met een sponsor en onthouding van die voedingsmiddelen die het programma identificeert als verslavend.