Wie wähle ich das beste V-Slicer-Mandoline aus?

Bei der Auswahl des besten V-Slicer-Mandolins müssen Sie mehrere Dinge im Auge behalten. Betrachten Sie zunächst den Komfort und die Sicherheit des V-Slicer. Überlegen Sie, wie oft Sie ein V-Slicer-Mandoline verwenden möchten. Es macht keinen Sinn, ein erstklassiges Modell zu kaufen, wenn Sie es nur ein- oder zweimal im Monat verwenden. Schauen Sie sich auch die Funktionalität des V-Slicer an. Einige Modelle ermöglichen es Ihnen, Schnitte mit unterschiedlichen Dicken vorzunehmen, während andere dies nicht. Die Plastikmodelle sind im Allgemeinen kostengünstig und kosten normalerweise weniger als 50 US -Dollar, während die Edelstahlversionen über 100 US -Dollar kosten können. Im Allgemeinen sollte es keine Rolle spielen, ob Sie einen V-Slicer mit einem Kunststoff- oder Stahlkörper auswählen, obwohl der Stahl etwas haltbarer ist und schlanker und raffinierter aussieht als ein Kunststoffmodell. Jedes andere Material wIch werde nicht lange scharf bleiben. Während Edelstahlblätter scharf anfangen, halten sie anscheinend nicht so lange wie die Keramik, die behaupten, so hart wie Diamanten zu sein. Ein paar Modelle bieten eine gezackte Klinge als eine geraden und heterosexuelle, obwohl die geraden Klingen höchstwahrscheinlich alles sind, was Sie brauchen.

Eine weitere wichtige Überlegung bei der Auswahl eines V-Slicer-Mandolins ist die Größe und die Anzahl der Zubehör, mit denen es geliefert wird. Einige Modelle sind einfach ein Paddel mit einer V-förmigen Klinge und ausschneiden in der Mitte. Sie müssen diese Modelle entweder über ein Schneidebrett oder eine Schüssel unterstützen. Andere Modelle haben Beine, damit sie alleine stehen können.

Einige haben austauschbare Teller, die in den Ausschnitt hinter den Klingen passen, sodass Sie Gemüse würfeln und einfach schneiden können. Die meisten Modelle, die die Platten enthalten, verfügen über ein integriertes Aufbewahrungsfach. Wie groß das V-Slicer-Mandoline ist, sollte de deNehmen Sie an, wie viel Platz in der Küche Sie haben müssen. Flache können oft in eine Schublade gleiten oder von der Wand aufgehängt werden, während diejenigen mit Füßen möglicherweise eine große Menge Platz in einem Schrank einnehmen müssen.

Sicherheit ist ein weiteres wichtiges Merkmal bei der Auswahl eines V-Slicer-Mandolins. Es besteht ein ziemlich hohes Risiko, dass Sie Ihre Finger oder die Hand auf die Klinge schneiden, wenn Sie das Gemüse schnell darüber laufen lassen, es sei denn, Sie haben einen Schutz. Glücklicherweise verfügt eine große Anzahl von Mandolinen mit einem Sicherheitshalter. Der Sicherheitshalter legt ein Stück Kunststoff oder Metall zwischen Ihre Hände und die Klingen, während Sie das Mandoline verwenden.