Was sind niederländische Ofentische?
niederländische Ofentische sind Stützflächen, auf denen ein niederländischer Ofen zur Kochen und Wärmeproduktion platziert werden kann. Die Tische bestehen immer aus einem feuerfesten Metall und verfügen über sehr oft erhöhten Rücken und Seiten, um den Wind zu blockieren. Heiße Kohlen oder Holzstücke können direkt auf der Oberfläche von niederländischen Ofentischen verbrannt werden, sodass ein Koch die Kohlen oder das Holz für eine konsistente Kochtemperatur gleichmäßig verteilen kann. Die Tabellen können auch verwendet werden, um einen Holzkohleschornstein zu unterstützen, bei dem es sich um ein Gerät handelt, mit dem Holzkohle beleuchtet und heiß genug für den Kochgebrauch wird.
Ein holländischer Ofen ist ein Gusseisen -Topf mit Gusseisendeckel sowie ein Metallgriff zum Transport des schweren Topfes. Gusseisen ist ein großartiges Material zum Kochen, obwohl es tendenziell ziemlich schwer ist. Beim Kochen in einem niederländischen Ofen ist es üblich, heiße Kohlen sowohl unter als auch auf dem Totdeckel des Topfs zu platzieren, um das Essen in Köchen gleichmäßig und gründlich zu gewährleisten. Dies kann erfolgen, indem der niederländische Ofen direkt in ein Feuer gelegt wird, obwohl sie usinG Holländische Ofentische sind stattdessen eine bequemere Art zu kochen, und es ist oft viel sicherer.
Die Vorteile niederländischer Ofentische reichen von Bequemlichkeit bis zur Sicherheit. Eine Person, die mit dem niederländischen Ofen kocht, muss sich nicht um den schweren und heißen Gusseisen -Topf kümmern, da der Tisch auf eine bequeme Höhe vom Boden erhöht wird. Dies verringert das Risiko eines versehentlichen Verbrennungen, verschütteten Mahlzeiten und schweren Anforderungen an das Heben. Der durch niederländische Ofentische gewährte Windschutz verringert die Wahrscheinlichkeit, dass sich die Flammen unbeabsichtigt entwickeln und ausbreiten, und die Oberfläche des Tisches sorgt dafür, dass der Holzkohleschornstein oder die Holzkohleziegel keine anderen Oberflächen wie Beton, Pflastersteine, Gras usw. brennen oder auf andere Weise beschädigen.
Größe, Kosten und Gewicht von niederländischen Ofentischen können als Nachteile angesehen werden. Menschen, die campen werden, müssen den Metalltisch zu einem Campingplatz transportieren,und der Tisch kann auch beim Transport schwer und umständlich sein. Diese Tabellen können je nach Größe und Funktionen variieren, und obwohl es viele erschwingliche Modelle gibt, können die größten und stabilsten Modelle ziemlich teuer sein. Die Größe der Tabelle kann auch eine Schwierigkeit sein, insbesondere wenn sie zwischen den Verwendungszwecken gespeichert werden muss.