Cosa sono i tavoli da forno olandesi?

I tavoli da forno olandesi sono superfici di supporto su cui un forno olandese può essere posizionato per la cottura e la produzione di calore. I tavoli sono sempre realizzati in metallo ignifugo e molto spesso presentano schienali e lati rialzati per bloccare il vento. I carboni caldi o pezzi di legno possono essere bruciati direttamente sulla superficie dei tavoli del forno olandese, consentendo a una cucina di distribuire uniformemente i carboni o il legno per una temperatura di cottura costante. Le tabelle possono anche essere utilizzate per supportare un camino a carbone, che è un dispositivo utilizzato per ottenere il carbone e abbastanza caldo per l'uso di cottura.

Un forno olandese è una pentola in ghisa con un coperchio in ghisa e una maniglia di metallo per trasportare la pentola pesante. La ghisa è un ottimo materiale per cucinare, sebbene tende ad essere piuttosto pesante. Quando si cucina in un forno olandese, è una pratica comune posizionare carboni caldi sia sotto che sopra il coperchio della pentola per garantire che il cibo all'interno cuochi uniformemente e accuratamente. Questo può essere fatto posizionando il forno olandese direttamente in un fuoco, anche se usinI tavoli da forno olandesi sono invece un modo più conveniente per cucinare, ed è spesso molto più sicuro.

I vantaggi dei tavoli da forno olandesi vanno dalla comodità alla sicurezza. Una persona che cucina con il forno olandese non dovrà piegarsi per tende alla pentola in ghisa pesante e calda, poiché il tavolo viene sollevato da terra a un'altezza comoda. Ciò ridurrà il rischio di ustioni accidentali, pasti rovesciati e requisiti di sollevamento pesanti. La protezione del vento fornita dai tavoli del forno olandese riduce la probabilità che le fiamme si sviluppino e si diffondano involontariamente e la superficie del tavolo garantisce che il camino a carbone o i mattoni del carbone non bruciano o danneggino altrimenti qualsiasi altra superfici come cemento, pappelle, erba e così via.

Le dimensioni, il costo e il peso dei tavoli da forno olandesi possono essere considerati svantaggi. Le persone che saranno in campeggio dovranno trasportare il tavolo di metallo in un campeggio,E il tavolo può essere pesante e ingombrante anche se piegato per il trasporto. Queste tabelle possono variare nel prezzo in base alle dimensioni e alle caratteristiche e, sebbene esistano molti modelli a prezzi accessibili, i modelli più grandi e robusti possono essere abbastanza costosi. La dimensione del tavolo può anche essere una difficoltà, soprattutto quando è necessario conservare tra usi.