Was ist eine Amanita?

Pilze in der Gattung Amanita finden sich auf jedem Kontinent, einschließlich der Antarktis. Einer der berühmtesten Pilze der Erde ist in dieser Gattung-der Agaric- oder Amanita Muscaria , die für seine psychoaktiven Eigenschaften bekannt ist. Andere Mitglieder der Gattung sind ebenfalls äußerst giftig, obwohl einige essbar und sogar köstlich sind. Wenn das Sammeln von essbaren Amanitas für Lebensmittel sammelt, wird extremer Vorsicht empfohlen, da essbare Arten toxische Arten eng ähneln können. Junge Pilze haben einen universellen Schleier, der den gesamten Pilz abdeckt und das bildet, was einige Pilzjäger leider als Puffball verwechseln. Während die Pilze reifen, drücken sie den Schleier und hinterlassen eine Tasse-ähnliche Volva am Fuße des Pilzes. Um den Volva zu finden, muss der Pilz möglicherweise ausgegraben werden, da er oft unter der Erde lauert.

Amanitas haben auch ein whITE -Sporendruck und eng gepackte Kiemen, die am Stiel vollständig angebracht sind. Viele Amanitas haben auch einen Teilschleier, der die zarten Kiemen abdeckt, während der Pilz reift und einen Ring um den Stiel des Pilzes hinterlässt, nachdem er sich zurückgezogen hat. Der universelle Schleier hinterlässt oft Flecken oder Warzen auf der Oberfläche des Pilzes, und die Überreste des Teilschleiers baumeln manchmal von der Kappe des Pilz

Obwohl die meisten Amanitas toxisch sind, gibt es in der Gattung mehrere essbare Arten. Der bekannteste essbare Amanita ist Caesar's Pilz, ein rosa Pilz mit einem ähnlich rosa Sporenabdruck. Der Pilz ist in ganz Europa weit verbreitet und ähnliche nordamerikanische Arten sind auch essbar. Diese besondere Amanita ist ziemlich lecker und kann manchmal in den europäischen Märkten in der Saison gefunden werden. Der fleischige, etwas trockene Pilz ist in einem großen Var köstlichVorbereitungen.

Amanita Muscaria ist eine der berühmtesten Amanita und kann leicht durch seine leuchtend rote Kappe mit unverwechselbaren weißen Warzen identifiziert werden. Der Pilz stammt tatsächlich aus Europa, wurde aber mit Sendungen von Pflanzen und Holz nach Nordamerika gebracht, wobei sie leicht in die Bodenumgebung gelangt, die von Hartholzbäumen wie Eichen geliefert wurde. Zu den weiteren bekannten Amanitas gehören die Todeskappe, auch als zerstörer Engel bekannt, ein unverwechselbarer weißer Pilz. Die Gattung umfasst auch die Todesgelsgel, mehrere weiße Fleisch Amanita Arten, die sehr tödlich sind.

mittelgiftgiftig Amanitas kann Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen verursachen. Einige der giftigsten Pilze dieser Gattung können auch die Leber und die Nieren zu schweren Schäden verursachen, was letztendlich zum Tod führt, wenn die Vergiftung nicht behandelt wird. Amanitas sind die häufigste Ursache für den Tod im Zusammenhang mit Pilzen. Sie sind auf jedem Kontinent und genau zu findenSemble viele harmlose oder essbare Arten, daher ist es entscheidend, dass Pilzjäger lernen, wie man Pilze richtig identifiziert, bevor sie sie essen: Wenn Sie Zweifel haben, werfen Sie es raus!