Was sind die Magen-Darm-Hormone?
Gastrointestinale Hormone, allgemein als Darmhormone bezeichnet, sind eine Gruppe von Hormonen, die von bestimmten Zellen, die sich hauptsächlich im Magen und Dünndarm befinden, ausgeschieden werden. Die Hormone steuern eine Reihe verschiedener Funktionen der Verdauungsorgane. Zellen, die die Hormone absondern, sogenannte enteroendokrine Zellen oder Endokrinozyten, sind im gesamten Verdauungssystem verteilt. Es wurden über 24 Arten von Magen-Darm-Hormonen identifiziert.
Alle gastrointestinalen Hormone sind Peptide, die Ketten von Aminosäuren sind und Proteinen sehr ähnlich sind. Diese Hormone wirken auf verschiedene Weise. Sie wandern durch die Blutbahn und beeinflussen das Verdauungssystem, einschließlich des Verdauungsschlauchs, der Leber, der Bauchspeicheldrüse und des Gehirns. Sie beeinflussen auch die Zellen, die sie produzieren, indem sie mit diesen Zellrezeptorstellen interagieren. Gastrointestinale Hormone können auch in das sie umgebende Gewebe oder in nahe gelegene Zellen sekretiert werden, um eine Reaktion hervorzurufen.
Es gibt sechs gastrointestinale Hormone, die allgemein als primäre Hormone anerkannt werden. Dazu gehören Hormone aus den Familien Sekretin, Gastrin-Cholecystokinin und Motilin. Hormone werden aufgrund ihrer chemischen Struktur zu Gruppen zusammengefasst und erfüllen häufig ähnliche Funktionen.
Sekretin und Magen-Hemm-Peptid (GIP) gehören zur Familie der Sekretine und entstehen durch den sauren pH-Wert im Dünndarm. Es stimuliert die Sekretion von Wasser und Bikarbonat in der Bauchspeicheldrüse und den Gallenwegen. GIP reagiert auf erhöhte Blutzuckerwerte im Dünndarm und hemmt die Beweglichkeit des Dünndarms. Es stimuliert auch die Beta-Zellen in der Bauchspeicheldrüse, Insulin freizusetzen.
Ghrelin und Motilin gehören zur Motilinfamilie. Es ist unklar, was sie zur Sekretion anregt, aber sie sind mit bestimmten physiologischen Zuständen verbunden. Ghrelin scheint den Appetit und das Füttern zu stimulieren, da seine Sekretion unmittelbar vor dem Füttern ansteigt und nach dem Füllen des Magens absinkt. Es stimuliert auch stark die Wachstumshormonsekretion. Motilin scheint mit dem Fasten verbunden zu sein, und es scheint auch dabei zu helfen, die Motilität des Magens und des Dünndarms aufrechtzuerhalten.
Die Gastrin-Cholecystokinin-Familie umfasst Gastrin und Cholecystokinin. Gastrin wird in Gegenwart von Aminosäuren und Peptiden in der Magenhöhle ausgeschieden, stimuliert das Wachstum des Epithels in der Magensonde und stimuliert auch die Magensäuresekretion. Cholecystokinin reagiert auf Fettsäuren und Peptide im Dünndarm und regt die Gallenblase an, sich zusammenzuziehen und sich als Reaktion zu leeren. Es stimuliert auch die Bauchspeicheldrüse, um Enzyme abzuscheiden, die die Peptide und Fettsäuren abbauen.