Welche Rolle spielt das Zwölffingerdarm?
Innerhalb des Magen -Darm -Systems besteht der Dünndarm aus zwei getrennten Teilen - dem Duodenum und dem Ileum. Das Zwölffingerdarm ist das kürzere der beiden Teile und ist dort, wo die meiste Verdauung stattfindet. Das Ileum ist signifikant länger und befasst sich weitgehend mit der Absorption der Nährstoffe und Moleküle, die während der Verdauung freigesetzt werden. Dies wirkt als Methode zur Kontrolle des Materialsflusses aus dem Magen in den Dünndarm. Chyme - teilweise verdaute Nahrung - kann nur durch den Schließmuskel, vom Magen in den Dünndarm, in eine Richtung gelangen.
Im Magen beginnt die Verdauung, wenn Magensaft gründlich mit der aufgenommenen Nahrung gemischt wird. Das Essen wird in kleinere Stücke zerlegt und eine cremige Mischung gebildet, die als Chyme bezeichnet wird. Über drei bis vier Stunden nach dem Essen von Essen wird das Chyme allmählich in das Zwölffingerdarm entlassen. Dies ermöglicht dasDünndarm, um an kleinen Mengen an Lebensmitteln gleichzeitig zu arbeiten, um eine gründliche Verdauung sowie eine kontinuierliche Versorgung mit Nahrungsmitteln zu gewährleisten, die zwischen den Mahlzeiten absorbiert wird.
Verdauung tritt innerhalb des Duodenums durch Zugabe verschiedener Verdauungssäfte auf. Die drei Quellen für Verdauungssäfte, die diesen Prozess ausführen, sind die Leber, die Bauchspeicheldrüse und die Wand des Dünndarms. Die Wände des Dünndarms sind gefaltet und durch Zotten gekennzeichnet-kleine fingerartige Projektionen. Die Zotten enthalten glatte Muskelzellen, die es ihnen ermöglichen, sich zusammenzuziehen und zu entspannen, damit das Essen weiter mit den Verdauungssäften gemischt wird und auch durch den Dünndarm bewegt wird.
Die drei Verdauungssäfte, die in das Zwölffingerdarm freigesetzt werden, sind Galle, Bauchspeicheldrüsensaft und Darmsaft. Die Galle wird von der Leber produziert. Es enthält Mineralsalze und Gallensalze, die dazu beitragen, den pH -Wert des Chyms zu regulierenund auch Fette und Öle in kleinere Moleküle zur leichteren Verdauung zerlegen. Es gibt keine Verdauungsenzyme in der Galle.
sowie Mineralsalze enthält Pankreasaft enthält verschiedene Enzyme. Jedes dieser Enzyme arbeitet auf einer anderen Art von Nahrungsmolekül, um es in seine Bestandteile zu zerlegen. Wenn sich das Nahrung durch das Zwölffingerdarm bewegt, wird es gründlich mit diesen Enzymen gemischt, so dass es, wenn es das Ileum erreicht, in kleine Moleküle zerlegt wird, die dann in den Körper aufgenommen werden können.
Die Darmverdauungssäfte enthalten Schleim, Mineralsalze und Enzyme. Die Schleim- und Mineralsalze werden von Brunners Drüsen hergestellt, und die Enzyme werden an den Spitzen der Zotten im Zwölffingerdarm hergestellt. Die Schleim- und Mineralsalze helfen dabei, das Zwölffingerdarm zu schmieren und den pH -Wert zu regulieren, während die Enzyme die Verdauung durchführen, indem sie Proteine, Lipide und Kohlenhydrate abbauen.