¿Cómo elijo la mejor sandía amarilla?
La sandía amarilla es una variación popular del tipo común de fruta que generalmente tiene una carne comestible rosa a roja. Las versiones amarillas de la fruta tienden a tener un sabor más fuerte, y también contienen un poco menos calorías que sus contrapartes rojas. Para disfrutar de la sandía amarilla de mejor sabor, es importante elegir las versiones que están maduras. También hay ciertas medidas para tomar en términos de almacenamiento de corte y sandía entera para preservar su frescura.
El rojo es el tipo más común de sandía, pero muchas personas prefieren versiones amarillas para su sabor distintivo. Al igual que los tipos rojos, la carne de sandía amarilla es jugosa y dulce. La carne amarilla de esta fruta es en realidad un poco más dulce que su contraparte roja, e incluso tiene un rico tono de miel cuando está maduro. Esta sandía complementa otros tipos de frutas en una ensalada o por sí sola en un plato mixto.
sandía se vende ampliamente en las tiendas y en los mercados de agricultores de todo el mundo. Aunque se considera una fruta de verano, la sandía se vende durante todo el año en muchos países, gracias al transporte de productos en el extranjero. Al buscar la fruta, es importante seleccionar sandía amarilla perfectamente madura, que tiende a ser pesada y tiene un exterior uniforme. Las marcas amarillas en el costado de la fruta generalmente indican dónde crece en el suelo, y no afecta la calidad de la carne en el interior. Otro método para determinar la frescura es tocando el melón con la palma de la mano; Debería resultar un tono profundo.
El hecho de que la sandía amarilla esté disponible durante todo el año en muchos países a veces puede dar a los compradores la falsedad de que toda la fruta que se elige está en buenas condiciones. Además del estado del exterior de la fruta, hay ciertos signos para buscar que indiquen una sandía malcriada. Fruta que fugas cualquier tipo de líquido significa que la carne amarilla en el interior ya no es Ediblmi. Si abre una sandía amarilla en casa y encuentra que la carne es blanda, es mejor descartar la fruta de inmediato.
Aunque no se come la piel de una sandía amarilla, es importante tomar ciertas preparaciones para que cualquier cosa en el exterior no afecte la carne dulce dentro de la fruta. Las manchas en la piel de una sandía podrían significar que hay lesiones en mal estado en toda la fruta que pueden extenderse a la carne amarilla. Antes de cortar la sandía, asegúrese de que no haya suciedad o escombros en la corteza que pueda llegar a la carne interior.
Almacenamiento de la sandía amarilla adecuadamente también ayudará a garantizar que la fruta permanezca en su más fresca. Después de comprar una sandía, puede permanecer fresca durante un par de semanas a temperatura ambiente, siempre que no se corte. Una vez que corta una sandía, las sobras deben refrigerarse, y la fruta generalmente dura de cinco a siete días.