Hvordan velger jeg den beste gule vannmelonen?

Gul vannmelon er en populær variant av den vanlige typen frukt som vanligvis har et rosa til rødt spiselig kjøtt. De gule versjonene av frukten har en tendens til å ha en sterkere smak, og de inneholder også litt færre kalorier enn sine røde kolleger. For å nyte den beste smaksgul vannmelonen, er det viktig å først velge versjoner som bare er modne. Det er også visse tiltak å ta med tanke på lagring av kutt og hele vannmelon for å bevare dens friskhet.

Rød er den vanligste typen vannmelon, men mange mennesker foretrekker gule versjoner for sin distinkte smak. Som røde typer er gult vannmelon kjøtt saftig og søtt. Det gule kjøttet av denne frukten er faktisk litt søtere enn den røde motstykket, og den har til og med en rik honninglignende undertone når den er moden. Denne vannmelonen kompletterer andre typer frukt i en salat eller i seg selv i et blandet tallerken.

Vannmelon selges mye i butikker og på bondens markeder over hele verden. Selv om de anses som en sommerfrukt, selges vannmelon faktisk året rundt i mange land, takket være transport av råvarer utenlands. Når du søker frukten, er det først viktig å velge perfekt moden gul vannmelon, som har en tendens til å være tung og har et jevnt utvendig. Gule markeringer på siden av frukten indikerer vanligvis hvor den vokste i bakken, og påvirker ikke kvaliteten på kjøttet inni. En annen metode for å bestemme friskhet er ved å tappe melonen med håndflaten din; En dyp tone skal resultere.

Det faktum at gul vannmelon er tilgjengelig året rundt i mange land, kan noen ganger gi kjøpere den usannheten at all frukt som er valgt er i god stand. Bortsett fra tilstanden til det ytre av frukten, er det visse tegn å se etter som indikerer en bortskjemt vannmelon. Frukt som lekker alle typer væske betyr at det gule kjøttet inni ikke lenger er edible. Hvis du kutter opp en gul vannmelon hjemme og finner kjøttet til å være grøtaktig, er det best å forkaste frukten umiddelbart.

Selv om du ikke spiser huden på en gul vannmelon, er det fremdeles viktig å ta visse preparater slik at noe på utsiden ikke påvirker det søte kjøttet inne i frukten. Flekker på huden på en vannmelon kan bety at det er bortskjemte lesjoner gjennom frukten som kan strekke seg til det gule kjøttet. Før du kutter opp vannmelonen, må du sørge for at det ikke er skitt eller rusk på skorpen som kan komme seg til interiørkjøttet.

Oppbevaring av gult vannmelon vil også bidra til å sikre at frukten holder seg på sitt ferskeste lenger. Etter å ha kjøpt en vannmelon, kan den holde seg frisk i et par uker ved romtemperatur, så lenge den ikke er kuttet. Når du har kuttet en vannmelon, må restene kjøles, og frukten varer vanligvis fem til syv dager.