Jak si mohu vybrat nejlepší žlutý meloun?

Žlutý vodní meloun je populární variace běžného typu ovoce, který má obvykle růžovou až červenou jedlou maso. Žluté verze ovoce mají tendenci mít silnější chuť a také obsahují o něco méně kalorií než jejich červené protějšky. Abychom si mohli užít nejlepší degustační žlutý meloun, je důležité nejprve vybrat verze, které jsou prostě zralé. Existují také určitá opatření, která je třeba přijmout, pokud jde o ukládání řezu a celého melounu, aby se zachovala jeho čerstvost.

červená je nejběžnějším typem melounu, ale mnoho lidí dává přednost žluté verzi pro jejich zřetelný vkus. Stejně jako červené typy, žluté melounové maso je šťavnaté a sladké. Žluté maso tohoto ovoce je ve skutečnosti o něco sladší než jeho červený protějšek a má dokonce bohatý medový podtón, když je zralý. Tento meloun doplňuje jiné typy ovoce do salátu nebo sám ve smíšeném talíři.

Watermelon se široce prodává v obchodech a na farmářských trzích po celém světě. Ačkoli je to považováno za letní ovoce, meloun se ve skutečnosti prodává po celý rok v mnoha zemích, díky přepravě produktů v zámoří. Při hledání ovoce je nejprve důležité vybrat dokonale zralý žlutý meloun, který má tendenci být těžký a má sudý exteriér. Žluté značky na straně ovoce obvykle naznačují, kde rostlo v zemi, a neovlivňuje kvalitu masa uvnitř. Další metodou pro stanovení čerstvosti je klepnutím na meloun vaší dlaní; Výsledkem by měl být hluboký tón.

Skutečnost, že žlutý meloun je k dispozici po celý rok v mnoha zemích, může někdy nakupujícím dát klam, že veškeré vybrané ovoce je v dobrém stavu. Kromě stavu vnějšku ovoce existují určité známky, které lze hledat, což naznačuje zkažený meloun. Ovoce, které uniká jakýkoli typ kapaliny, znamená, že žluté maso uvnitř není ediblE. Pokud doma vyříznete žlutý meloun a zjistíte, že maso je kašovité, je nejlepší zlikvidovat ovoce okamžitě.

Přestože nejíte kůži žlutého melounu, je stále důležité provádět určité přípravy, aby cokoli zvenčí neovlivnilo sladké maso uvnitř ovoce. Skvrny na kůži melounu by mohly znamenat, že v celém ovoci jsou zkažené léze, které se mohou sahají na žluté maso. Před rozřezáváním melounu se ujistěte, že na kůře nejsou žádné nečistoty nebo zbytky, které se mohou dostat do vnitřního masa.

Správné uložení žlutého melounu také pomůže zajistit, aby ovoce zůstalo déle na svém nejčerstvějším. Po zakoupení melounu může zůstat čerstvý po dobu několika týdnů při teplotě místnosti, pokud není řezán. Jakmile odříznete meloun, zbytky musí být chlazeny a ovoce obvykle trvá pět až sedm dní.