¿Es seguro comer queso feta en el embarazo?
Como regla general, no es seguro comer queso feta en el embarazo. Sin embargo, hay excepciones a esta regla. Por ejemplo, si el queso feta se pasteuriza, entonces las bacterias mortales llamadas listeria monocytogenes que a menudo se encuentran en queso blando, se matarán si está presente. Además, algunas personas creen que si el queso feta está completamente cocinado a 165 ° F (aproximadamente 73.9 ° C), también será seguro comer. Si una mujer come feta en el embarazo que contiene Listeria monocytogenes , podría conducir a una enfermedad llamada listeriosis. La listeriosis puede ser fatal tanto para la madre como para el bebé no nacido.
Mirando la etiqueta del queso, una mujer puede decidir si puede comer queso feta en el embarazo. En algunos casos, el queso será pasteurizado y, por lo tanto, es seguro consumir. En la alternativa, si la etiqueta establece que el queso no está pasteurizado o si establece que la leche utilizada para hacer que el queso esté crudo, entonces la mujer no debe comer esa PAmarca rticular de queso feta en el embarazo. Si una mujer embarazada no está segura de si el queso feta está pasteurizado o si se usó leche cruda, es mejor ser cauteloso y evitar consumir el queso.
Si una mujer come feta en el embarazo y está contaminada con las bacterias listeria monocytogenes , generalmente se prescribirá una ronda de antibióticos para tratar tanto a la madre como al bebé no nacido. Desafortunadamente, la bacteria puede vivir en el cuerpo durante casi un mes sin hacer que la persona muestre ningún síntoma. Como resultado, durante ese período de tiempo, la persona puede consumir un poco del queso contaminado, pensando incorrectamente que es seguro.
La bacteria Listeria monocytogenes puede causar complicaciones durante el embarazo si la madre no se trata a tiempo. Estas complicaciones pueden incluir trabajo temprano o parto, aborto espontáneo o mortalidad neonatal. El bebé no nacido es UsUalY afectó cuando las bacterias se rompen la placenta, infectando al bebé. Además, si la madre tiene un sistema inmune débil, también puede verse afectada por la bacteria. En algunos casos, tanto la madre como el bebé pueden morir.
Hay otros tipos de alimentos que también deben evitarse durante el embarazo. Por ejemplo, las carnes de delicatessen, el pescado con altos niveles de mercurio, mariscos que se fumaron y los mariscos crudos y las carnes deben consumirse con la mayor precaución. Las mujeres embarazadas con preguntas sobre qué alimentos son seguros para comer deben consultar a un médico.