Är det säkert att äta feta under graviditeten?
Som en allmän tumregel är det inte säkert att äta feta under graviditeten. Det finns dock undantag från denna regel. Till exempel, om feta är pastöriserad, kommer de dödliga bakterierna som kallas listeria monocytogenes som ofta finns i mjukost, att dödas om den är närvarande. Dessutom tror vissa människor att om feta är ordentligt tillagad till 165 ° F (cirka 73,9 ° C), kommer det att vara säkert att äta också. Om en kvinna äter feta under graviditet som innehåller listeria monocytogenes , kan det leda till en sjukdom som kallas listerios. Listerios kan vara dödlig för både modern och det ofödda barnet.
Genom att titta på etiketten på osten kan en kvinna bestämma om hon kan äta feta under graviditeten. I vissa fall kommer osten pastöriserad och är därför säker att konsumera. Alternativet, om etiketten säger att osten inte är pastöriserad eller om den säger att mjölken som används för att göra osten är rå, bör kvinnan inte äta så PARtikulärt varumärke av feta under graviditeten. Om en gravid kvinna är osäker på om feta är pastöriserad eller om rå mjölk användes, är det bäst att vara försiktig och undvika att konsumera osten.
Om en kvinna äter feta under graviditeten och den är förorenad med listeria monocytogenes bakterier, kommer en runda antibiotika vanligtvis att förskrivas för att behandla både modern och det ofödda barnet. Tyvärr kan bakterierna leva i kroppen i nästan en månad utan att få personen att visa några symtom. Som ett resultat, under den perioden, kan personen konsumera en hel del av den förorenade osten och tror felaktigt att det är säkert.
listeria monocytogenes bakterier kan orsaka komplikationer under graviditeten om modern inte behandlas i tid. Dessa komplikationer kan inkludera tidig arbetskraft eller leverans, missfall eller neonatal dödlighet. Det ofödda barnet är vanligty påverkade när bakterierna bryter genom moderkakan och smittar barnet. Dessutom, om mamman har ett svagt immunsystem, kan hon också påverkas av bakterierna. I vissa fall kan både mamman och barnet dö.
Det finns andra typer av mat som också bör undvikas under graviditeten. Till exempel, deli kött, fisk med höga nivåer av kvicksilver, skaldjur som röktes och rå skaldjur och kött bör konsumeras med största försiktighet. Gravida kvinnor med frågor om vilka livsmedel som är säkra att äta bör konsultera en läkare.