É seguro comer queijo feta na gravidez?

Como regra geral, não é seguro comer queijo feta na gravidez. No entanto, existem exceções a esta regra. Por exemplo, se o queijo feta for pasteurizado, as bactérias mortais chamadas listeria monocytogenes que são frequentemente encontradas em queijo macio serão mortas se estiver presente. Além disso, algumas pessoas acreditam que, se o queijo feta for completamente cozido a 165 ° F (cerca de 73,9 ° C), será seguro comer também. Se uma mulher come feta na gravidez que contém listeria monocytogenes , isso pode levar a uma doença chamada listeriose. A listeriose pode ser fatal para a mãe e o bebê ainda não nascido.

olhando para o rótulo do queijo, uma mulher pode decidir se pode comer queijo feta na gravidez. Em alguns casos, o queijo será pasteurizado e, portanto, é seguro consumir. Em alternativa, se o rótulo afirma que o queijo não é pasteurizado ou se afirma que o leite usado para fazer o queijo é cru, então a mulher não deve comer aquele PAMarca rticular de queijo feta na gravidez. Se uma mulher grávida não tiver certeza se o queijo feta é pasteurizado ou se o leite cru foi usado, é melhor ser cauteloso e evitar consumir o queijo.

Se uma mulher come feta na gravidez e está contaminada com as bactérias listeria monocytogenes , uma rodada de antibióticos geralmente será prescrita para tratar a mãe e o bebê ainda não nascido. Infelizmente, as bactérias podem viver no corpo por quase um mês sem fazer com que a pessoa mostre sintomas. Como resultado, durante esse período, a pessoa pode consumir um pouco do queijo contaminado, pensando incorretamente que é seguro.

As bactérias listeria monocytogenes podem causar complicações durante a gravidez se a mãe não for tratada no tempo. Essas complicações podem incluir trabalho precoce ou parto, aborto ou fatalidade neonatal. O bebê ainda não nascido é usadoY afetou quando as bactérias rompem a placenta, infectando o bebê. Além disso, se a mãe tiver um sistema imunológico fraco, ela também poderá ser afetada pelas bactérias. Em alguns casos, tanto a mãe quanto o bebê podem morrer.

Existem outros tipos de alimentos que também devem ser evitados durante a gravidez. Por exemplo, carnes de delicatessen, peixes com altos níveis de mercúrio, frutos do mar fumados e moluscos e carnes crus devem ser consumidos com a máxima cautela. Mulheres grávidas com perguntas sobre quais alimentos são seguros para comer devem consultar um médico.