Er det trygt å spise feta i svangerskapet?
Som en generell tommelfingerregel er det ikke trygt å spise feta i svangerskapet. Det er imidlertid unntak fra denne regelen. For eksempel, hvis fetaen er pasteurisert, vil de dødelige bakteriene som kalles listeria monocytogenes som ofte finnes i myk ost, bli drept hvis den er til stede. I tillegg tror noen mennesker at hvis fetaen er grundig tilberedt til 165 ° F (ca. 73,9 ° C), vil det være trygt å spise også. Hvis en kvinne spiser feta i svangerskapet som inneholder listeria monocytogenes , kan det føre til en sykdom som kalles listeriose. Listeriose kan være dødelig for både moren og den ufødte babyen.
Ved å se på etiketten på osten, kan en kvinne bestemme om hun kan spise feta i svangerskapet. I noen tilfeller vil osten pasteurisert og er dermed trygg å konsumere. Alternativt, hvis etiketten sier at osten ikke er pasteurisert eller hvis den sier at melken som brukes til å lage osten er rå, så skal kvinnen ikke spise den PARticular merke av feta i svangerskapet. Hvis en gravid kvinne er usikker på om fetaen er pasteurisert eller om rå melk ble brukt, er det best å være forsiktig og unngå å konsumere osten.
Hvis en kvinne spiser feta i svangerskapet og den er forurenset med listeria monocytogenes bakterier, vil en runde antibiotika vanligvis bli foreskrevet for å behandle både moren og den ufødte babyen. Dessverre kan bakteriene leve i kroppen i nesten en måned uten å få personen til å vise symptomer. Som et resultat, i løpet av den perioden, kan personen konsumere ganske mye av den forurensede osten, og feil tenker at det er trygt.
listeria monocytogenes bakterier kan forårsake komplikasjoner under graviditet hvis moren ikke blir behandlet i tid. Disse komplikasjonene kan omfatte tidlig arbeidskraft eller levering, spontanabort eller nyfødt dødelighet. Den ufødte babyen er usually påvirket når bakteriene bryter gjennom morkaken og infiserer babyen. I tillegg, hvis moren har et svakt immunforsvar, kan hun også bli påvirket av bakteriene. I noen tilfeller kan både moren og babyen dø.
Det er andre typer mat som også bør unngås under graviditet. For eksempel bør delikatekjøtt, fisk med høye nivåer av kvikksølv, sjømat som ble røkt, og rå skalldyr og kjøtt konsumeres med den største forsiktighet. Gravide med spørsmål om hvilke matvarer som er trygge å spise, bør konsultere en lege.