¿Qué son las verduras Crock-Pot®?
Las verduras Crock-Pot® son verduras frescas o congeladas que se preparan utilizando un método de cocción lenta. Un Crock-Pot® es un tipo de olla eléctrica que cocina varios tipos de alimentos sin el uso de una estufa u horno. La mayoría de Crock-Pots® cuentan con tres niveles de cocción, que son bajos, medianos y altos. Por lo general, tarda de cinco a ocho horas en preparar vegetales Crock-Pot®, dependiendo de la receta.
La mayoría de las verduras Crock-Pot® se preparan como guarniciones, aunque muchos son principales platos principales que incluyen carne o pollo. Los guarniciones pueden incluir zanahorias y cebollas frescas en rodajas, así como papas. También se puede agregar un glaseado a este tipo de plato de vegetales Crock-Pot®. Los condimentos a menudo se usan al preparar vegetales Crock-Pot®, y a menudo incluyen sal, pimienta y varias hierbas.
Las verduras crujientes, como la calabaza y el apio, a menudo se usan para hacer vegetales asados Crock-Pot®. El aceite de oliva y el ajo se pueden agregar para el sabor. Este tipo de rLa guarnición vegetal de Oasted tarda aproximadamente ocho horas en prepararse en una olla de cocción lenta.
Las verduras Crock-Pot® preparadas como plato principal generalmente incluyen carne de res en cubos. El estofado de vegetales de barra de barro a menudo está hecho con caldo o caldo de carne de res, así como zanahorias, cebollas y apio. Como variación, el estofado de verduras de pollo también se puede preparar en un Crock-Pot®, con pollo en cubitos o en cubos.
Aunque las verduras Crock-Pot® a menudo se usan como guarnición o entrante, las sopas Crock-Pot® también se pueden hacer con verduras frescas o congeladas. Las verduras mixtas enlatadas o congeladas son alternativas fáciles para las verduras recién picadas. La sopa de vegetales Crock-Pot® también se puede hacer con tomates enlatados o pasta de tomate.
Otro tipo de receta de vegetales Crock-Pot® se hace con arroz. A menudo se le conoce como una mezcla de arroz y vegetales, esta comida de olla de cocción lenta a menudo se sirve con pan de maíz tibio. Pollo o chickeN El caldo también se puede agregar a esta comida de olla de cocción lenta. El arroz silvestre se puede hacer en un Crock-Pot® con apio, cebolla y caldo de pollo. Una variedad sin carne de la mezcla de verduras Crock-Pot® es apropiada para los vegetarianos.
La cacerola de judías verdes, que generalmente se prepara en un horno estándar, también se puede preparar utilizando técnicas de olla de cocción lenta. Además de las judías verdes congeladas, también se puede usar crema condensada de sopa de hongos. Para darle a esta receta de olla de cocción lenta una textura crujiente, algunos prefieren incluir cebollas fritas fritas enlatadas. Este plato Crock-Pot® se prepara mejor a fuego lento durante aproximadamente cinco o seis horas.