¿Cuáles son los diferentes tipos de guarniciones de zanahoria?
Los guarniciones de zanahoria van desde zanahorias cocidas y con mantequilla simples hasta platos más complejos, como risotto de zanahoria caramelizado o zanahoria de cafetería. Algunas guarniciones de espera, como macarrones con queso, se pueden transformar agregando zanahorias. Los guarniciones de zanahoria están comúnmente con sabor a hierbas, azúcar morena o mostaza Dijon. Otros lados con zanahorias a menudo se endulzan con miel, incluidas las vainas de guisantes y las zanahorias glaseadas con miel.
El azúcar morena a menudo se usa para dar sabor a las guarniciones de zanahoria. Las zanahorias glaseadas de naranja están hechas con zanahorias para bebés combinadas con jugo de naranja, azúcar morena y mantequilla. Las zanahorias confitadas están hechas con piezas de zanahoria combinadas con mantequilla y azúcar morena. Las zanahorias dulces para bebés tienen sabor a mantequilla, miel y azúcar morena. Las zanahorias de eneldo de arce cuentan con mantequilla, azúcar morena y eneldo picado. Las zanahorias esmaltadas con castañas confitadas cuentan con azúcar morena, castañas embotelladas y caldo de pollo.
Cafetía Souffle de zanahoria.Mbinado con zanahorias picadas. Se hornea en una cacerola y se cubre con un polvo de azúcar del confitero. Las zanahorias asadas cuentan con pequeñas zanahorias con sus tops. Se arrojan con aceite de oliva, sal y pimienta se agrega al sabor, y luego se hornean.
Dijon Mostaard es un condimento para muchos guarniciones de zanahoria. Las zanahorias glaseadas con chutney cuentan con mantequilla, chutney de mango y mostaza dijon integral. Las zanahorias y los guisantes de estragón están aromatizados con estragón picado, mostaza Dijon y vinagre de sidra. El jengibre es otro para el sabor para los guarniciones de zanahoria. El arroz de zanahoria combina arroz basmati con maní asado y raíz de jengibre. Las zanahorias de jengibre de miel obtienen su sabor de miel, jengibre y jugo de limón. Las zanahorias de Dijon esmaltadas cuentan con azúcar morena, mostaza Dijon y jengibre molido.
Las hierbas a menudo se usan para dar sabor a los platos de zanahoria. Las zanahorias en mantequilla de eneldo se sazonan con mantequilla, azúcar y semillas de eneldo. Hierba-Las zanahorias esmaltadas con sabor a perejil de hoja plana, cebollino fresco y estragón fresco. Las zanahorias de ajo se sazonan con dientes de ajo, aceite de oliva y tomillo seco. Las zanahorias israelí cuentan con cilantro fresco, eneldo fresco y comino molido.
Las guarniciones de zanahoria pueden incluir el queso como ingrediente. Las zanahorias au gratin combinan zanahorias en rodajas con leche, queso procesado y galletas mantecosas y redondas. El risotto de zanahoria caramelizado cuenta con vino blanco, queso mascarpone y caldo de pollo. Los macarrones con zanahoria y el queso presentan zanahorias finas, queso cheddar afilado y estragón picado.
Una amplia gama de sabores está presente en varios guarniciones de zanahoria. Los verduras de raíz balsámica contienen una mezcla de batatas, zanahorias y cebollas rojas. El plato también está aromatizado con arándanos secos, azúcar marrón claro y aceite de oliva. Las zanahorias estofadas con naranja y alcaparras presentan apio en rodajas, ajo picado y tomates cortados en cubitos.