Quais são os diferentes tipos de acompanhamentos de cenoura?

Os acompanhamentos de cenoura variam de cenouras simples e com manteiga a pratos mais complexos, como risoto de cenoura caramelizado ou suflê de cenoura de cafeteria. Alguns acompanhamentos em espera, como macarrão e queijo, podem ser transformados adicionando cenouras. Os acompanhamentos de cenoura são geralmente aromatizados com ervas, açúcar mascavo ou mostarda de dijon. Outros lados com cenouras são frequentemente adoçados com mel, incluindo vagens de ervilhas com vias de mel e cenouras. As cenouras com vidro laranja são feitas com cenouras de bebê combinadas com suco de laranja, açúcar mascavo e manteiga. As cenouras cristalizadas são feitas com pedaços de cenoura combinados com manteiga e açúcar mascavo. As cenouras doces são aromatizadas com manteiga, mel e açúcar mascavo. As cenouras de bordo do endro apresentam manteiga, açúcar mascavo e endro picado. Cenouras envidraçadas com castanhas cristalizadas apresentam açúcar mascavo, castanha engarrafada e caldo de galinha.Mbined com cenouras picadas. É assado em uma caçarola e coberto com um pó do açúcar do confeiteiro. As cenouras assadas apresentam cenouras pequenas com o topo. Eles são jogados com azeite, sal e pimenta são adicionados ao gosto e depois são assados.

Dijon Mustard é um tempero para muitos acompanhamentos de cenoura. As cenouras com chutney com manteiga, chutney de manga e mostarda dijon de grãos integrais. As cenouras e ervilhas de Tarragon são aromatizados com estragão picado, mostarda Dijon e vinagre de cidra. O gengibre é outro aprimorador de sabor para os acompanhamentos de cenoura. O arroz de cenoura combina arroz basmati com amendoim assado e raiz de gengibre. As cenouras de gengibre mel recebem seu sabor de mel, gengibre e suco de limão. As cenouras Dijon vidradas apresentam açúcar mascavo, mostarda Dijon e gengibre moído.

As ervas

são frequentemente usadas para saborear pratos de cenoura. As cenouras na manteiga de endro são temperadas com manteiga, açúcar e semente de endro. Erva-As cenouras envidraçadas são aromatizadas com salsa de folhas planas, cebolinha fresca e estragão fresco. As cenouras de alho são temperadas com dentes de alho, azeite e tomilho seco. As cenouras israelenses apresentam coentro fresco, endro fresco e cominho moído.

Os acompanhamentos de cenoura podem incluir queijo como ingrediente. As cenouras gratinadas combinam cenouras fatiadas com leite, queijo processado e bolachas redondas e amanteigadas. O risoto de cenoura caramelizado apresenta vinho branco, queijo mascarpone e caldo de galinha. Macaroni e queijo de cenoura possui cenouras em fatias finas, queijo cheddar afiado e estragão picado.

Uma ampla variedade de sabores está presente em vários acompanhamentos de cenoura. Os vegetais da raiz balsâmica contém uma mistura de batata -doce, cenoura e cebola vermelha. O prato também é aromatizado com cranberries secos, açúcar mascavo claro e azeite. As cenouras refogadas com laranja e alcaparras apresentam aipo fatiado, alho picado e tomate em cubos.