¿Qué es un caramelo MacChiato?
Generalmente servido caliente, el macchiato de caramelo puede venir en algunas formas, pero siempre contiene espresso y leche al vapor con salsa de caramelo o sabor a caramelo. Por lo general, es una bebida de café notablemente dulce que es amigable para el paladar de aquellos que rara vez beben café. Esta bebida es generalmente una de las dos cosas, dependiendo de dónde se haga la bebida. Puede ser una bebida lechosa grande y caliente con un sabor a café ligero y un jarabe de caramelo en la parte superior, o puede ser una bebida de café pequeña, dulce y concentrada que no es mucho más grande que una foto de espresso. Caramel MacChiato también se puede hacer en casa con el uso de una máquina de café espresso.
El tipo de caramelo más conocido de MacChiato, que se hace en Starbucks ™, es lo que se llama MacChiato de café con leche, con sabor a vainilla y caramelo. Starbucks ™ es una cadena de cafeterías que se originó en los Estados Unidos en Seattle, Washington, pero luego creció para tener una presencia internacional. Esencialmente, la diferencia entre el café con leche de cafe yEl café con leche es que la leche en un Macchiato en café con leche se supone que debe agregarse antes del espresso, que crea una marca de espresso en la espuma de la leche. La versión Starbucks ™ de esta bebida también tiene varias bombas de jarabe de vainilla y una salsa de caramelo en la parte superior de la espuma lechosa. Agregar jarabe con sabor aumenta la dulzura de la bebida y pone otro sabor dulce en la mezcla.
Un verdadero caramelo MacChiato está hecho con espresso, una técnica especial utilizada para preparar café. El espresso se hace tensando agua caliente a presión a través de granos de café tostados finamente molidos con una máquina de café espresso. La preparación del café molido de esta manera produce un líquido caliente concentrado que es rico en cafeína. Esta técnica también hace que la textura del MacChiato Foamier que las bebidas hechas con café elaborado por goteo.
hacer caramelo macchiato en casa requiere el uso de una máquina de café espresso y gRound de granos de café espresso. Mientras se extrae el espresso de los frijoles, la leche se calienta y se espuma, luego se vierte en una taza. A veces, la leche tiene sabor a jarabe dulce, que puede ser muchos sabores, como el caramelo, la vainilla y el amaretto. El espresso recién preparado se vierte en la leche espuma, lo que deja una marca en la espuma. Una salsa de caramelo marrón, generalmente hecha con caramelo, azúcar y crema, se rocía sobre la espuma como acento.
Cuando una máquina de café espresso no está disponible, hay algunas opciones para hacer una bebida similar en el hogar. Algunos fabricantes de bebidas envasadas venden mezclas de bebidas diseñadas para simular el sabor dulce y lechoso de esta bebida de café. Por lo general, estos vienen en forma de polvo o jarabe que se mezcla con leche calentada.
MacChiato simplemente significa marcado, y su uso en referencia al café puede aplicarse a algunas bebidas diferentes. El conocido caramelo MacChiato en Starbucks ™ difiere del tipo de caramelo MacChiato hecho en muchas I independientes Icafeterías de estilo talian. Cuando se solicita en cafeterías independientes, el caramelo MacChiato suele ser un café con sabor a caramelo MacChiato en lugar de un MacChiato de café con leche. Esta versión está hecha con solo una pequeña cantidad de leche que cae para marcar y espuma el espresso.