¿Qué es una cazuela macarrones?
El término cacerola macarrones se puede usar para describir un plato tradicional finlandés y escandinavo, así como una variedad de cazeros que contienen pasta macarrones como ingrediente principal. La cazuela de macarrones con macarrones en el norte de Europa del Norte generalmente incluye huevos y leche como ingredientes de unión junto con algún tipo de carne para proteínas. Los tipos de carne utilizados en una cacerola tradicional varían según la preferencia cultural. Otros tipos de cacerolas macarrones, como los consumidos en los Estados Unidos, pueden incluir una variedad de ingredientes, a veces que reflejan las influencias étnicas. Las cacerolas de macarrones que incluyen algún tipo de carne a menudo se consumen como un plato principal para el almuerzo o la cena, mientras que aquellos que carecen de carne como ingrediente pueden tratarse como un guarnición con almidón.
La cacerola macarrones tiene una fuerte presencia entre los platos finlandeses tradicionales y se conoce como makaronilaatikko . A veces conocido como macarrones con queso finlandés, según algunosURCES El original makaronilaatikko no contenía queso o carne y constaba principalmente de fideos, huevos y leche macarrones. Este plato fue horneado, esencialmente creando una pasta-cardard. La cacerola de macarrones con finlandés ahora a menudo contiene carne molida y queso. La versión sueca de este plato se llama makaronipudding y puede incluir las adiciones de queso, puerros y jamón en cubitos. El plato se sirve con ketchup para sumergir.
En otros países, incluido los Estados Unidos, la pasta macarrones es un ingrediente común en varios platos de cacerola por varias razones, incluido el hecho de que mantiene bien la salsa y es fácil de lanzar con un tenedor. Muchos de los que viven en los Estados Unidos disfrutan de los tradicionales macarrones con queso horneados que generalmente consiste en macarrones mezclados y horneados con leche, mantequilla y queso. En algunos casos, los fabricantes de estos guisos, como finlandeses yLos escandinavos lo hacen, agregan diferentes tipos de carne a la mezcla de macarrones con queso.
Un tipo muy común de cacerola de macarrones en los Estados Unidos es la cazuela de atún, que a menudo combina atún con sopa enlatada, queso y, a veces, otras verduras. Las migas de pan trituradas o las papas fritas se rocían en la parte superior de la cacerola, que luego se hornea. Otra cazuela de macarrones tradicional en los Estados Unidos es American Chop Suey, que en realidad está mucho más influenciada por la cocina italiana que el chino. American Chop Suey generalmente está hecho de fideos de macarrones cocidos, salsa de tomate y carne molida. Estos ingredientes se combinan en una cacerola que se hornea hasta que los ingredientes se cocinan.