마카로니 캐서롤은 무엇입니까?

마카로니 캐서롤 (Macaroni Casserole)이라는 용어는 전통적인 핀란드 및 스칸디나비아 요리뿐만 아니라 마카로니 파스타를 주요 성분으로 포함하는 다양한 캐서롤을 설명하는 데 사용될 수 있습니다. 전통적인 북유럽 마카로니 캐서롤에는 일반적으로 단백질을위한 일부 유형의 고기와 함께 계란과 우유를 결합 성분으로 포함합니다. 전통적인 캐서롤에 사용되는 육류의 종류는 문화적 선호에 따라 다릅니다. 미국에서 소비되는 것과 같은 다른 유형의 마카로니 캐서롤에는 다양한 성분이 포함될 수 있으며 때로는 민족적 영향을 반영 할 수 있습니다. 일부 유형의 고기를 포함하는 마카로니 캐서롤은 점심이나 저녁 식사의 주요 요리로 종종 소비되는 반면, 성분으로 고기가 부족한 대신 전분적인 반찬으로 취급 될 수 있습니다.

마카로니 캐서롤은 전통적인 조회수들 사이에서 강한 존재를 가지고 있으며 makaronilaatikko 로 알려져 있습니다. 때로는 핀란드 마카로니와 치즈로 알려져 있습니다.원래의 makaronilaatikko 에는 치즈 나 고기가 포함되어 있지 않았으며 주로 마카로니 국수, 계란 및 우유로 구성되었습니다. 그런 다음이 요리는 구워서 본질적으로 파스타 커스타드를 만듭니다. 핀란드 마카로니 캐서롤에는 이제 쇠고기와 치즈가 모두 포함되어 있습니다. 이 요리의 스웨덴어 버전은 Makaronipudding 이며 치즈, 부추 및 깍둑 썰기 한 햄의 첨가를 포함 할 수 있습니다. 그런 다음 접시는 케첩과 함께 담그기 위해 제공됩니다.

미국을 포함한 다른 국가에서는 Macaroni Pasta는 소스를 잘 보유하고 포크로 창으로 쉽게 스피어 할 수 있다는 사실을 포함하여 여러 가지 이유로 다양한 캐서롤 요리의 일반적인 성분입니다. 미국에 사는 많은 사람들은 전통적인 구운 마카로니와 치즈를 즐기며 일반적으로 마카로니 혼합 및 우유, 버터 및 치즈로 구운 것으로 구성됩니다. 어떤 경우에는이 캐서롤 제조업체가 핀으로,스칸디나비아 사람들은 마카로니와 치즈 혼합물에 다양한 종류의 고기를 추가합니다.

미국에서 매우 일반적인 유형의 마카로니 캐서롤은 참치 캐서롤 (Tuna Casserole)이며, 종종 참치가 통조림 수프, 치즈 및 때로는 다른 야채를 결합합니다. 그런 다음 으깬 빵 부스러기 나 감자 칩이 캐서롤 위에 뿌려져서 구워 져 있습니다. 미국의 또 다른 전통적인 마카로니 캐서롤은 American Chop Suey이며, 실제로 중국어보다 이탈리아 요리에 의해 훨씬 더 많은 영향을받습니다. American Chop Suey는 일반적으로 조리 된 마카로니 국수, 토마토 소스 및 지상 고기로 만들어졌습니다. 이 성분들은 재료가 조리 될 때까지 구운 캐서롤 접시에 결합됩니다.