Hvad er en makaroni gryderet?

Udtrykket makaroni gryderet kan bruges til at beskrive en traditionel finsk og skandinavisk skål samt en række gryderetter, der indeholder makaroni -pasta som hovedbestanddel. Den traditionelle nordeuropæiske makaroni gryderet inkluderer typisk æg og mælk som bindende ingredienser sammen med en eller anden type kød til protein. De typer kød, der bruges i en traditionel gryderet, varierer afhængigt af kulturel præference. Andre typer macaroni -gryderetter, såsom dem, der forbruges i USA, kan omfatte en række ingredienser, der undertiden afspejler etniske påvirkninger. Macaroni Casseroles, der inkluderer en eller anden type kød, forbruges ofte som en hovedret til enten frokost eller middag, mens de, der mangler kød som ingrediens, i stedet kan behandles som en stivelsesholdig sideskål.

Macaroni -gryderet har en stærk tilstedeværelse blandt traditionelle finske retter og kaldes makaronilaatikko . Nogle gange kendt som finsk makaroni og ost, ifølge nogle såUrces den originale makaronilaatikko indeholdt ingen ost eller kød og bestod primært af makaroni nudler, æg og mælk. Denne skål blev derefter bagt, hvilket i det væsentlige skabte en pasta-kustard. Finsk makaroni gryderet indeholder nu ofte både malet oksekød og ost. Den svenske version af denne skål kaldes makaronipudding og kan omfatte tilsætninger af ost, purre og terninger. Fadet serveres derefter med ketchup til dypning.

I andre lande, herunder USA, er Macaroni -pasta en almindelig ingrediens i forskellige gryderetter af flere grunde, herunder det faktum, at den holder sauce godt og er let at spyde med en gaffel. Mange, der bor i USA, nyder den traditionelle bagt makaroni og ost, som typisk består af makaroni blandet og bagt med mælk, smør og ost. I nogle tilfælde vil producenter af disse gryderetter, som finner ogSkandinaver gør, tilsæt forskellige typer kød til makaronien og ostblandingen.

En meget almindelig type makaroni gryderet i USA er tungryderet, som ofte kombinerer tun med dåse suppe, ost og undertiden andre grøntsager. Knusede brødkrummer eller kartoffelchips drysses derefter oven på gryderet, som derefter bages. En anden traditionel makaroni gryderet i USA er American Chop Suey, som faktisk er påvirket langt mere af italiensk køkken end kinesisk. American Chop Suey er typisk lavet af kogte makaroni -nudler, tomatsauce og malet kød. Disse ingredienser kombineres i en gryderet, der bages, indtil ingredienserne er kogt igennem.