Vad är en makaroni -gryta?
Termen makaronisk gryta kan användas för att beskriva en traditionell finsk och skandinavisk maträtt samt en mängd grisar som innehåller makaronipasta som en huvudingrediens. Den traditionella nordeuropeiska makaronisk gryta inkluderar vanligtvis ägg och mjölk som bindande ingredienser tillsammans med någon typ av kött för protein. De typer av kött som används i en traditionell gryta varierar beroende på kulturell preferens. Andra typer av makaroniscasseroler, såsom de som konsumeras i USA, kan innehålla en mängd olika ingredienser, vilket ibland återspeglar etniska påverkan. Makaroniscasseroler som inkluderar någon typ av kött konsumeras ofta som en huvudrätt för antingen lunch eller middag, medan de som saknar kött som ingrediens kan istället behandlas som en stärkelsefull sidorätt.
Macaroni -grenen har en stark närvaro bland traditionella finska maträttar och är kända som makaronilaatikoko . Ibland känd som finska makaroner och ost, enligt vissa SOUrs den ursprungliga makaronilaatikko innehöll ingen ost eller kött och bestod främst av makaroni -nudlar, ägg och mjölk. Denna maträtt bakades sedan och skapade i huvudsak en pasta-kassa. Finska makaronisk gryta innehåller nu ofta både malt nötkött och ost. Den svenska versionen av denna maträtt kallas makaronipudding och kan inkludera tillägg av ost, purjolök och tärnad skinka. Skålen serveras sedan med ketchup för doppning.
I andra länder, inklusive USA, är makaronpasta en vanlig ingrediens i olika gryträtter av flera skäl, inklusive det faktum att det håller sås väl och är lätt att spjutas med en gaffel. Många som bor i USA njuter av de traditionella bakade makaronierna och osten som vanligtvis består av makaroner blandade och bakade med mjölk, smör och ost. I vissa fall kommer tillverkare av dessa grytor, som finländare ochSkandinavier gör, tillsätt olika typer av kött till makaroner och ostblandning.
En mycket vanlig typ av makaronisk gryta i USA är tonfiskgryta, som ofta kombinerar tonfisk med konserverad soppa, ost och ibland andra grönsaker. Krossade brödsmulor eller potatischips strö sedan ovanpå grytan, som sedan bakas. En annan traditionell makaronisk gryta i USA är American Chop Suey, som faktiskt påverkas mycket mer av italiensk mat än kinesiska. American Chop Suey är vanligtvis tillverkad av kokta makaroni -nudlar, tomatsås och malt kött. Dessa ingredienser kombineras i en gryta som bakas tills ingredienserna har kokats igenom.