¿Qué es una asta de asador manual?
Una asta de asador manual es un equipo que puede usarse para cocinar diferentes alimentos y girarlos mientras se calientan. Esto a menudo se diseña de varias maneras, como una manivela manual que permite que se gire un gran pincho. También hay brochetas más pequeñas que se pueden usar como parte de un asador manual, para convertir las porciones individuales o las piezas de carne ocasionalmente sobre el calor. Esto contrasta con una asta automática o eléctrica, que utiliza un motor para girar un pincho lentamente con el tiempo, asegurando incluso cocinar a lo largo de todas las superficies y simplificar el proceso.
El propósito de un asador manual es permitir que los alimentos se giren mientras se cocina. La rotación proporciona dos beneficios básicos: el calor se aplica de manera más uniforme a múltiples superficies y lados de los alimentos, y los jugos de la cocción de carne en un asador lo rompen a medida que gira. Una forma común en que se puede diseñar un asador manual es como un gran pincho con una manivela en un extremo. La comida se coloca en la brocheta, whiCH se suspende por calor de una parrilla o pozo de fuego. Operar manualmente la manivela gira la brocheta y la comida.
Una forma mucho más simple de asador manual también se puede crear mediante el uso de brochetas más pequeñas que están diseñadas para ser fácilmente giradas. Estos generalmente tienen un mango largo, que se extiende lejos del calor para que alguien pueda girarlo regularmente sin quemarse. Por lo general, se encuentran múltiples puntas en este tipo de brocheta para que funcione más fácilmente como un asador manual. Los beseadores con una sola punta funcionan bien para algunas aplicaciones, pero cuando se giró a menudo pueden girar dentro de los alimentos en lugar de girarlo. Múltiples puntas aseguran que el giro gire la comida y el brochero en sí.
Si bien una asta de asador manual a menudo es bastante fácil de usar y generalmente económica, una asta automática o eléctrica puede ser mucho más conveniente. Esto consiste en una larga brocheta, a menudoEn diseñado de la misma manera que un modelo de manivela, con un motor en un extremo. El motor generalmente requiere una fuente de alimentación, como una toma de corriente, y automáticamente gira la brocheta de asador lentamente. Esto garantiza incluso cocinar, ya que la rotación se proporciona a intervalos regulares. Un asador automático también puede ayudar a prevenir lesiones que pueden ocurrir si alguien está girando manualmente los alimentos sobre un fuego durante un brote, lo que puede provocar quemaduras en la mano o la cara.