Was ist eine manuelle Rotisserie?
Eine manuelle Rotisserie ist ein Gerät, mit dem verschiedene Lebensmittel kochen und sie während des Erhitzens gedreht werden können. Dies wird häufig auf verschiedene Arten entworfen, z. B. eine handbetriebene Kurbel, die es ermöglicht, ein großer Spieß umzudrehen. Es gibt auch kleinere Spieße, die als Teil einer manuellen Rotisserie verwendet werden können, um individuelle Portionen oder Fleischstücke gelegentlich bei Hitze zu drehen. Dies steht im Gegensatz zu einer automatischen oder elektrischen Rotisserie, die mit einem Motor mit der Zeit langsam einen Spieß umdreht, um sogar das Kochen entlang aller Oberflächen und die Vereinfachung des Vorgangs zu vereinfachen. Die Rotation bietet zwei grundlegende Vorteile: Wärme wird gleichmäßiger auf mehrere Oberflächen und Seiten des Lebensmittels aufgetragen, und die Säfte vom Fleisch, das auf einer Rotisserie kocht. Eine übliche Art und Weise, wie eine manuelle Rotisserie entworfen werden kann, ist ein großer Spieß mit einer Handkurbel an einem Ende. Das Essen wird auf den Spieß gestellt, WhiCH wird dann wegen Hitze von einem Grill oder einer Feuerstelle aufgehängt. Manuelles Betrieb der Kurbel dreht den Spieß und das Essen.
Eine viel einfachere Form der manuellen Rotisserie kann auch durch die Verwendung kleinerer Spieße erstellt werden, die so ausgelegt sind, dass sie leicht gedreht werden können. Diese haben in der Regel einen langen Griff, der sich von der Hitze aus erstreckt, damit jemand ihn regelmäßig drehen kann, ohne verbrannt zu werden. In dieser Art von Spieß werden normalerweise mehrere Zinken gefunden, damit sie leichter als manuelle Rotisserie funktioniert. Aufspießungen mit nur einem einzelnen Stecker funktionieren gut für einige Anwendungen, aber wenn gedreht wird, können sich oft nur in Lebensmitteln drehen, anstatt sie zu drehen. Mehrere Zinken stellen sicher, dass das Drehen sowohl das Essen als auch den Spieß selbst dreht.
Während eine manuelle Rotisserie oft ziemlich einfach zu bedienen ist und normalerweise kostengünstig ist, kann eine automatische oder elektrische Rotisserie viel bequemer sein. Dies besteht aus einem langen Spieß, oftEN wurde in ähnlicher Weise wie ein Hand-Kreiber-Modell mit einem Motor an einem Ende entwickelt. Der Motor benötigt normalerweise eine Stromquelle wie eine elektrische Ausgabe und dreht den Rotisserie -Spieß automatisch langsam. Dies stellt sicher, dass das Kochen in regelmäßigen Abständen das Kochen ist, wenn die Rotation bereitgestellt wird. Eine automatische Rotisserie kann auch dazu beitragen, Verletzungen zu verhindern, die auftreten können, wenn jemand während eines Flohls manuell über ein Feuer rotiert, was zu Verbrennungen an Hand oder Gesicht führen kann.