¿Qué es un batido de melón?
Un batido de melón es una bebida gruesa hecha de diferentes tipos de melón, fruta fresca y otros ingredientes. En su mayor parte, los batidos tienen una rica consistencia similar a un batido de leche. Debido al hecho de que generalmente están hechos con fruta real, los batidos de melón son nutritivos y deliciosos y, dependiendo de qué otros ingredientes se incluyan, pueden ser naturalmente bajos en grasas y calorías.
Los batidos de frutas han existido en los Estados Unidos desde finales de la década de 1960 y originalmente se hicieron populares en California. A veces se describe como un batido de leche yuppie, toda la idea del batido evolucionó en torno al deseo de una alternativa más saludable a la versión tradicional. Con el tiempo, se desarrollaron diferentes variaciones del batido, y las personas comenzaron a agregar todo tipo de frutas, así como otros ingredientes, como la leche, el yogurt y los suplementos de proteínas.
Las personas generalmente hacen batidos colocando fruta fresca y hielo en una licuadora y puré en un grueso y heladobebida. Por lo general, se agrega leche o yogurt para darle a la bebida más cuerpo y un sabor cremoso. A veces, las personas agregan azúcar para que sea un poco más dulce u otros sabores, como vainilla o extracto de almendras.
Como su nombre indica, el ingrediente principal en un batido de melón es algún tipo de melón. En general, las personas usan un melón o un honeydew. Estos tipos de melón le dan al batido un sabor dulce y tropical y tienen suficiente cuerpo y sustancia para darle a la bebida su riqueza clásica. A menudo, las personas agregan yogurt o leche bajos en grasa para darle una textura clásica y cremosa. Tanto el cantaloupe como el Honeydew se mezclan bien con otros ingredientes, como plátanos y fresas, y en consecuencia, los entusiastas de los batidos con frecuencia agregan otros ingredientes a un batido de melón por el bien de la variedad.
Algunas personas prefieren usar sandía al hacer un batido de melón. Debido al hecho de que la sandía tiene unaEl contenido de agua de Igader que el honeydew o el melón, un batido hecho con sandía generalmente no será tan grueso como los hechos con otros tipos. Además, muchas personas encuentran que la leche o el yogurt no se mezclan bien con el sabor de la sandía y, por lo tanto, no agregan esos ingredientes. En consecuencia, un batido de sandía generalmente no tendrá esa cremosidad adicional.
Además, debido a que la sandía generalmente tiene un sabor muy ligero, hay menos frutas que se mezclan bien con un batido sin dominar el sabor. Por esa razón, las personas que prefieren batidos de sandía pueden agregar otros ingredientes que tienen sabores más ligeros y cítricos en lugar de sabores de frutas más pesados y robustos. Por ejemplo, los sabores como la lima o la naranja se mezclan mejor con sandía que los gustos más fuertes, como el plátano o la piña.
Como advertencia, mientras que algunos tipos de batidos de melón están hechos con fruta fresca, otros, y especialmente aquellos hechos comercialmente, pueden incluir sabores de fruta procesados o en polvoque contienen altas cantidades de aditivos y otros ingredientes como el azúcar o el jarabe de maíz. En consecuencia, no todos los batidos son bajos en calorías y grasas. Para aquellos que buscan un regalo verdaderamente nutritivo, bajo en grasas y bajas en calorías, hacer un batido de melón en casa es una gran opción.