¿Qué es un bote de oliva?
Un bote de oliva es un plato que ha sido diseñado específicamente para aceitunas, típicamente con una forma estrecha y oblonga y lados altos para contener los jugos de las aceitunas. Los botes de oliva se pueden colocar en buffets o en bares, lo que permite a las personas comer aceitunas, y también pueden aparecer en la mesa, típicamente durante una comida temática mediterránea. Muchas tiendas de suministros de cocina venden barcos de oliva en una variedad de tamaños y diseños, y a veces también están disponibles diferentes formas. También puede encontrar barcos de aceitunas hechas de plástico y metal esmaltado, pero estos materiales pueden corroerse cuando se usan durante un período prolongado con aceitunas de salmueras, por lo que generalmente es una buena idea evitarlos. Dependiendo del diseño, el bote de oliva puede tener un fondo al ras, o puede tener piernas pequeñas o incluso ruedas para permitir que se mueva fácilmente alrededor de la mesa.
Las decoraciones en botes de oliva varían ampliamente. Algunos están bastante restringidos, se acristan en colores sólidos y simples que se mezclan bien con una variedad de vajillas. Otros son bastante coloridos, a menudo decorados con pinturas de aceitunas y ramas de oliva, y con rayas de color audaces que están destinadas a evocar el Mediterráneo. Algunos incluso tienen aceitunas de cerámica de gran tamaño intercaladas en el tazón para decorar, y para llenar el espacio en el tazón mientras la gente come las aceitunas reales.
Si bien un bote de oliva es generalmente oblongo, también pueden venir en otras formas. Algunos son más anchos, lo que permite a las personas poner más aceitunas en ellas, y un bote de oliva puede dividirse en compartimentos para separar diferentes variedades. Otros se desvían de la forma oblonga por completo, siendo redondo, cuadrado, triangular y todo lo que está en el medio. Estas formas tienden a ser más difíciles cuando se establecen con una variedad de otros platos y platos, mientras que elLa forma oblonga delgada se puede ubicar entre los platos de servicio, creando menos huella sobre la mesa.
Como regla general, las aceitunas se pueden almacenar en un bote de oliva durante la noche o en el refrigerador, siempre que estén cubiertos para evitar que se sequen. Si tiene variedades mixtas en el bote de oliva, pueden adquirir sabores nuevos y sorprendentes si se les permite sentarse juntos, lo cual es algo que puede considerar. También puede agregar otros alimentos en escabeche a un bote de oliva, como corazones de alcachofa, pimientos rojos asados, quesos de salmuera, etc.