Qu'est-ce qu'un olive bateau?
Un olive bateau est un plat de service qui a été spécialement conçu pour les olives, généralement avec une forme étroite et oblongue et des côtés hauts pour contenir les jus des olives. Les oliviers peuvent être mis en buvets ou sur des bars, permettant aux gens de grignoter des olives, et ils peuvent également apparaître à la table du dîner, généralement lors d'un repas sur le thème de la Méditerranée. De nombreux magasins d'approvisionnement de cuisine vendent des olive bateaux dans une variété de tailles et de modèles, et parfois différentes formes sont également disponibles.
En règle générale, un olive bateau est fabriqué à partir de céramique vitrée, qui ne réagira pas avec le vinaigre dans les olives saumurées. Vous pouvez également trouver des bateaux d'olives en plastique et en métal émaillé, mais ces matériaux peuvent se corroder lorsqu'ils sont utilisés pendant une période prolongée avec des olives saumâtres, c'est donc généralement une bonne idée de les éviter. Selon la conception, l'olivier peut avoir un fond affleurant, ou il peut avoir de petites jambes ou même des roues pour lui permettre d'être facilement déplacée autour de la table.
Les décorations sur les bateaux d'olive varient considérablement. Certains sont assez restreints, étant vitrés dans des couleurs solides et simples qui se mélangent bien avec une variété de vaisselle. D'autres sont assez colorés, souvent décorés de peintures d'olives et de branches d'olivier, et de rayures audacieuses de couleur qui sont destinées à évoquer la Méditerranée. Certains ont même des olives en céramique surdimensionnées entrecoupées dans le bol pour la décoration et pour remplir l'espace dans le bol lorsque les gens mangent les vraies olives.
Bien qu'un bateau d'olivier soit généralement oblong, ils peuvent également se présenter sous d'autres formes. Certains sont plus larges, permettant aux gens de mettre plus d'olives en eux, et un olive bateau peut être divisé en compartiments pour séparer différentes variétés. D'autres s'écartent complètement de la forme oblongue, étant ronds, carrés, triangulaires et tout entre les deux. Ces formes ont tendance à être plus lourdes lorsqu'elles sont présentées avec un assortiment d'autres plateaux et plats, tandis que leLa forme oblongue mince peut être nichée entre les plateaux de service, créant moins d'empreinte sur la table.
En règle générale, les olives peuvent être stockées dans un olivier pendant la nuit ou dans le réfrigérateur, tant qu'elles sont couvertes pour les empêcher de sécher. Si vous avez des variétés mixtes dans le bateau à l'olivier, ils peuvent acquérir des saveurs nouvelles et surprenantes si elles sont autorisées à s'asseoir ensemble, ce que vous voudrez peut-être considérer. Vous pouvez également ajouter d'autres aliments marinés à un olivier, comme des cœurs d'artichauts, des poivrons rouges rôtis, des fromages sauts, etc.