¿Qué son las hormigas en un registro?
hormigas en un tronco es una comida que es especialmente popular entre los niños estadounidenses, aunque también se realizan varias versiones en otras regiones del mundo. Este refrigerio es fácil de hacer, y puede ser una buena introducción a la cocina para los niños pequeños que están aprendiendo a preparar comida. Además de ser popular entre algunos niños y adultos, las hormigas en un tronco también son vistas como un refrigerio saludable por muchos nutricionistas, lo que lo convierte en un favorito entre algunos padres.
Las hormigas básicas en una receta de troncos comienzan con palos de apio que se han lavado y secado. La mantequilla de maní se extiende sobre el apio, y luego las pasas se posan sobre la mantequilla de maní; Si la imaginación se estira por un momento, uno podría pensar que las pasas eran hormigas grandes sentadas en un pequeño tronco. Las hormigas en un tronco generalmente se comen como alimento para los dedos, aunque los comedores fastidiosos podrían usar teóricamente un cuchillo y un tenedor.
Esta receta básica tiene una serie de variaciones. La mantequilla de maní puede ser gruesa o cremosa, u otro tipo de mantequilla de nuez por completo, como el anacardo o la mantequilla de almendras. El queso crema y otros quesos suaves pueden reemplazar la mantequilla de maní, o los cocineros aventureros pueden usar mermeladas y chutneys. Se pueden usar otras frutas secas como arándanos, albaricoques picados o manzanas en lugar de pasas, o cosas como chispas de chocolate, fruta fresca y nueces podrían representar a las "hormigas". Algunos cocineros reemplazan los palitos de apio con pretzels, para los comedores quisquillosos a los que no les gusta el apio. En "Ants On Vacation", las pasas se dejan completamente, dejando palitos de apio y llenado.
.Este alimento de bocadillo generalmente se considera saludable porque las mantequillas de maní y nueces son ricas en proteínas, mientras que las frutas secas son ricas en vitaminas y minerales, y el apio es un alimento en gran medida neutral en calorías. Cuando se usan ingredientes como el queso crema y las chispas de chocolate, las hormigas en un tronco son un poco menos saludables, pero esAún mejor que las galletas, las papas fritas y muchos otros bocadillos empaquetados, por lo que es una elección de sonido para un refrigerio para niños.
Las hormigas en un tronco pueden estar empaquetadas en un almuerzo, idealmente envueltas en plástico o empaquetadas en un pequeño recipiente reutilizable para que la mantequilla de maní no se mueva en todas partes. Más comúnmente, se sirve en un plato después de la escuela o en el recreo.