¿Qué es la pechuga de pavo molida?
La pechuga de pavo molida es un producto de aves de corral en el suelo que se crea al ejecutar cortes frescos de pechuga de pavo a través de un molinillo de carne. El producto final tiene una consistencia similar a la de la carne molida y se puede usar en una serie de recetas que normalmente requieren el uso de algún tipo de producto de hamburguesa. Uno de los beneficios de la pechuga de pavo molida sobre otras formas de pavo molido es que la piel normalmente se elimina, lo que permite que el contenido de grasa del producto terminado sea significativamente más bajo.
En comparación con otras formas de carne molida y productos avícolas, la pechuga de pavo molido contiene una cantidad significativamente menor de grasa y colesterol. Esto hace que el producto sea ideal para cualquiera que todavía anhele algún tipo de empanada a la parrilla, pero debe limitar el uso de carne molida para lidiar con altos niveles de colesterol malo en el sistema. Las personas que hacen dieta también pueden encontrar que la pechuga de pavo molida es un ingrediente excelente para su uso en la preparación de un plato principal, el pecadoCE La pechuga de pavo proporciona muchas proteínas al tiempo que proporciona menos calorías.
Es posible usar pechuga de pavo molida en lugar de carne molida en varias recetas. Los fanáticos de las hamburguesas pueden preparar hamburguesas de pavo mezclando especias en la carne molida, luego dando forma al pavo a las empanadas para asar o asar. Dado que el pavo absorbe los sabores fácilmente de las especias y las hierbas, el resultado final puede proporcionar una alternativa sabrosa y llena. También hay recetas que requieren combinar la pechuga de pavo molida con puré de frijoles negros para agregar sabor adicional a las empanadas.
Otros tipos de recetas se pueden adaptar para usar la pechuga de pavo molida. Por ejemplo, el pavo se puede sustituir en cantidades iguales por carne molida en la preparación de un pastel de carne. Dado que el pavo contiene menos grasa, agregar algo de aceite de oliva a la receta generalmente ayudará a mantener la textura adecuada duranteHornear y evitar que el pan se queme. También hay una serie de recetas que requieren usar porciones iguales de carne molida junto con el pavo, proporcionando un compromiso para aquellos que insisten en que deben tener algo de carne en sus comidas.
Si bien la pechuga de pavo molida se vende en muchos supermercados y otros puntos de venta de alimentos, es importante leer la etiqueta de cerca para asegurarse de que el producto solo contenga el seno de la pavo. Hoy hay una serie de productos de pavo en el mercado que incluyen porciones de carne oscura e incluso piel de pavo junto con algún porcentaje de pechuga. Para disfrutar de la máxima cantidad de beneficios para la salud, siempre asegúrese de que el producto de tierra sea 100% de pechuga de pavo.