地上七面鳥の胸とは何ですか？

挽いた七面鳥の胸肉は、肉粉砕を通して七面鳥の胸の新鮮なカットを走らせることによって作られる生の挽いた鶏肉製品です。 最終製品は、牛ひき肉の一貫性と同様の一貫性があり、通常、何らかのハンバーガー製品の使用を求める多くのレシピで使用できます。 他の形態の七面鳥の他の形態にわたる地上七面鳥の胸の利点の1つは、皮膚が通常除去され、完成品の脂肪含有量が大幅に低くなることです。

他の形の挽いた肉や鶏肉製品と比較して、七面鳥の胸部には脂肪とコレステロールの両方の量が大幅に低くなっています。 これにより、製品はまだある種のグリルパテを切望している人にとって理想的ですが、システム内の高レベルの悪いコレステロールに対処するために牛ひき肉の使用を制限する必要があります。 ダイエットはまた、七面鳥の乳房がアントレの準備に使用するための優れた成分であることを発見するかもしれません。ce七面鳥の胸乳は、カロリーを減らしながらタンパク質をたくさん提供します。

多くのレシピで牛ひき肉の代わりに挽いた七面鳥の胸を使用することができます。 ハンバーガーのファンは、スパイスを挽いた肉に混ぜて七面鳥のハンバーガーを準備し、七面鳥をグリルや焼くためにパテに形作ることができます。 七面鳥はスパイスやハーブから味わいを容易に吸収するため、最終結果はおいしくて充実した代替品を提供することができます。 挽いた七面鳥の胸をマッシュした黒豆と組み合わせて、パテに追加の風味を加えるレシピもあります。

他のタイプのレシピは、七面鳥の胸部を利用するために適応させることができます。 たとえば、七面鳥は、ミートローフの調製において、牛ひき肉を同じ量に置き換えることができます。 七面鳥の脂肪が少ないため、レシピにオリーブオイルを追加すると、通常、適切なテクスチャを維持するのに役立ちますパンフが焼けるのを防ぎます。 また、七面鳥と一緒に挽いた牛肉の等しい部分を使用することを求める多くのレシピもあり、食事に牛肉を持っている必要があると主張する人々に妥協を提供します。

地上七面鳥の胸は多くのスーパーマーケットやその他の食品店で販売されていますが、製品に七面鳥の胸のみが含まれていることを確認するために、ラベルを綿密に読むことが重要です。 今日、市場には、暗い肉や七面鳥の肌の地位が含まれており、乳房の一部が含まれています。 健康上の利点を享受するために、常に地上製品が七面鳥の胸肉であることを確認してください。