¿Qué es la mantequilla de cacao orgánico?
La mantequilla de cacao es una grasa derivada del cacao y se usa para varios fines, incluida la producción de loción y chocolate. La mantequilla de cacao orgánica generalmente no se refina antes de su uso, dejando el sedimento crudo, que debe eliminarse, sobre la grasa. No se mejora con ningún color o aromas artificiales. Los granos de cacao generalmente se cultivan en regiones tropicales.
El proceso de broma se usa para extraer mantequilla de cacao del frijoles. El proceso implica colgar los frijoles de cacao molidos y recolectar la mantequilla de cacao que gotea. Los restos de los frijoles de cacao se pueden moler en cacao en polvo, que a menudo se usa para hacer chocolate o productos horneados. La mantequilla de cacao también se puede extraer utilizando un proceso de prensado.
Los usuarios de mantequilla de cacao orgánica creen que al no agregar ningún químico a la mantequilla de cacao natural, se mantienen más de sus propiedades deseables, incluido su aroma natural similar al chocolate. La mantequilla de cacao cruda tampoco se calienta por encima de cierta temperatura, wiEl objetivo de mantener el producto lo más cerca posible. Se drena utilizando el proceso de broma o se presiona utilizando solo métodos de presión en frío. La mantequilla de cacao orgánica es adecuada para veganos, que no comen productos animales en absoluto y no contienen gluten.
Se cree que la mantequilla de cacao orgánica tiene muchas propiedades deseables y se usa de una gran variedad de maneras. Cuando se usa como una loción, puede curar la piel seca o agrietada y es útil para prevenir y reducir las estrías en mujeres embarazadas. Algunos usan mantequilla de cacao orgánica para fabricar productos de belleza totalmente naturales, como jabones y productos de baño. Los efectos de ablandamiento de la mantequilla de cacao en la piel lo convierten en un material antienvejecimiento natural. Para aquellos que buscan maquillaje orgánico, la mantequilla de cacao se usa como espesante para el lápiz labial.Muchas empresas venden mantequilla de cacao orgánica. Algunos contienen sedimentos naturales que deben tamizar del producto antes de usted.Se. Hay compañías que realizan pruebas de laboratorio en la mantequilla de cacao orgánica para garantizar que no hay productos químicos externos presentes en el producto. Después de drenar o presionar, la mantequilla de cacao a menudo se forma en un ladrillo antes de la venta. La mantequilla de cacao orgánica es típicamente duradera, con una vida útil de al menos varios meses. Debe almacenarse en un lugar fresco y seco para la mejor conservación.
El frijol de cacao se encuentra en climas tropicales. A menudo se cultiva en países como la costa de marfil, Ghana e Indonesia. Los cálidos climas de estos países permiten cosechar los frijoles durante todo el año.