O que é manteiga de cacau orgânica?

A manteiga de cacau é uma gordura derivada do feijão de cacau e é usada para vários propósitos, incluindo a produção de loção e chocolate. A manteiga de cacau orgânica geralmente não é refinada antes do uso, deixando sedimentos crus, que devem ser removidos, na gordura. Não é aprimorado com cores ou aromas artificiais. Os grãos de cacau são geralmente cultivados em regiões tropicais.

O processo do BROMA é usado para extrair manteiga de cacau do feijão. O processo envolve pendurar grãos de cacau moído e coletar a manteiga de cacau que escorre. Os restos dos grãos de cacau podem ser moídos em pó de cacau, que é frequentemente usado para fazer chocolate ou assados. A manteiga de cacau também pode ser extraída usando um processo de prensagem.

Usuários de manteiga de cacau orgânica acreditam que, ao não adicionar produtos químicos à manteiga de cacau natural, são mantidas mais de suas propriedades desejáveis, incluindo seu perfume natural de chocolate. A manteiga de cacau crua também não é aquecida acima de uma certa temperatura, WIO objetivo de manter o produto o mais próximo possível do natural. Ele é drenado usando o processo BROMA ou pressionado usando apenas métodos de pressão fria. A manteiga de cacau orgânica é adequada para veganos, que não comem produtos de origem animal e são livres de glúten.

Acredita -se que a manteiga de cacau orgânica tenha muitas propriedades desejáveis ​​e é usada de uma grande variedade de maneiras. Quando usado como loção, ele pode curar a pele seca ou rachada e é útil para prevenir e reduzir as estrias em mulheres grávidas. Alguns usam manteiga de cacau orgânica para fabricar produtos de beleza totalmente naturais, como sabonetes e produtos de banho. Os efeitos de amolecimento da manteiga de cacau na pele a tornam um material antienvelhecimento natural. Para aqueles que procuram maquiagem orgânica, a manteiga de cacau é usada como espessante para o batom.

Muitas empresas vendem manteiga de cacau orgânica. Alguns contêm sedimentos naturais que devem ser peneirados do produto antes de vocêSE. Existem empresas que realizam testes de laboratório na manteiga de cacau orgânica para garantir que nenhum produto químico externo esteja presente no produto. Depois de drenar ou pressionar, a manteiga de cacau é frequentemente moldada em um tijolo antes da venda. A manteiga de cacau orgânica é tipicamente duradoura, com uma vida útil de pelo menos vários meses. Deve ser armazenado em um local frio e seco para a melhor preservação.

O feijão de cacau é encontrado em climas tropicais. Muitas vezes, é cultivado em países como a Costa do Marfim, Gana e Indonésia. Os climas quentes desses países possibilitam a colheita do feijão o ano todo.