Comment choisir le meilleur jus de fruits de la passion?
Fruit de la passion est un fruit tropical également appelé "Purple Granadilla. " Le nom granadilla est espagnol et signifie «peu de grenade», ainsi appelée en raison des similitudes entre les deux fruits. Originaire brésilien, les fruits de la passion sont maintenant cultivés dans d'autres parties du monde, notamment l'Inde, Hawaï, la Californie et la Nouvelle-Zélande. Choisir le meilleur jus de fruits de la passion est en partie une question de lire l'étiquette et en partie une question de goût personnel.
Dans certains cas, le jus de fruits de la passion contient des additifs qui nuisent à sa pureté. L'un des exemples les plus courants de ceci est le sucre, qui est parfois ajouté en tant qu'horaire de saveurs et un moyen d'utiliser moins de jus. Dans certains cas, le jus peut être étiqueté comme un produit de jus, et la lecture de l'étiquette révèle un très petit pourcentage de jus de fruits. Le reste de ce type de boisson se compose généralement d'eau de sucre, pas de jus. Ces produits offrent généralement très peu de valeur nutritionnelle et doivent être évités.
othER Les choses couramment ajoutées au jus de fruits de la passion sont les amplificateurs de saveurs tels que le glutamate monosodique (MSG) et les couleurs artificielles pour améliorer son apparence. Ces additifs ne profitent pas au consommateur de manière substantielle, et pour certaines personnes, elles peuvent même être nocives. En règle générale, le meilleur jus de fruits de la passion ne contient rien sauf du jus pur.
Les fruits de la passion peuvent être violets de jaune à l'extérieur, bien que l'intérieur des deux variétés se ressemble à de la même manière. Les fruits en forme d'oeuf sont remplis d'une pulpe jaunâtre douce et juteuse et de nombreuses grandes graines comestibles. Les graines et la pulpe sont généralement tendues de tout jus. Comme pour les autres jus de fruits, une certaine quantité de pulpe dans le jus est souhaitable dans de nombreux cas, comme cela ajoute des fibres. Il s'agit principalement d'une question de préférence personnelle.
Certaines variétés de fruits font un meilleur jus de fruits de la passion que d'autres types. Ceux-ci peuvent souvent être identiquesIFIED en examinant l'étiquette sur la bouteille de jus ou Can. Quelques exemples de ceux-ci sont le grand Frederick violet, le Kahuna et le Rover Red.
Choisir le jus de fruits de la passion qui est étiqueté biologique est un excellent moyen d'éviter toute préoccupation concernant la contamination des pesticides. Si vous pouvez trouver des fruits biologiques mais pas du jus biologique, vous pouvez faire votre propre jus de fruits de la passion en serrant les fruits, puis en tendant le jus qui en résulte. Le jus fait maison est meilleur lorsqu'il est frais, mais généralement il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à une semaine sans se gâter.