Jak wybrać najlepszy sok z owoców namiętnych?
Passion owoce to owoc tropikalny zwany także „Purple Granadilla. ” nazwa Granadilla jest hiszpańskim i oznacza „mały granat”, tak zwany ze względu na podobieństwa między dwoma owocami. Pochodzący z Brazylii, Passion Fruit jest teraz uprawiany w innych częściach świata, w tym w Indiach, Hawajach, Kalifornii i Nowej Zelandii. Wybór najlepszego soku z owoców namiętnych jest częściowo kwestią czytania etykiety, a częściowo kwestią osobistego gustu.
W niektórych przypadkach sok z namiętności zawiera dodatki, które umniejszają jego czystość. Jednym z najczęstszych przykładów tego jest cukier, który jest czasem dodawany jako wzmacniacz smaku i sposób na użycie mniej soku. W niektórych przypadkach sok może być oznaczony jako produkt soku, a czytanie etykiety ujawnia bardzo niewielki odsetek soku owocowego. Reszta tego rodzaju napojów zwykle składa się z wody cukrowej, a nie soku. Takie produkty zwykle zapewniają bardzo niewielką wartość odżywczą i należy ich unikać.
OthRzeczy powszechnie dodawane do soku z namiętności to wzmacniacze smakowe, takie jak glutaminian monosodowe (MSG) i sztuczne kolory, aby poprawić jego wygląd. Dodatki te nie przynoszą korzyści konsumentowi w żaden istotny sposób, a dla niektórych osób mogą być nawet szkodliwe. Zasadniczo najlepszy sok z owoców namiętnych nie zawiera niczego oprócz czystego soku.
Passion owoce mogą być albo fioletowe żółte na zewnątrz, chociaż wnętrza obu odmian wyglądają tak samo. Owoce w kształcie jaj są wypełnione miękką, soczystą żółtawą miazgę i wieloma dużymi, jadalnymi nasionami. Nasiona i miazga są zazwyczaj wyciągane z każdego soku. Podobnie jak w przypadku innych soków owocowych, w wielu przypadkach pewna ilość miazgi w soku jest pożądana, ponieważ dodaje błonnik. Jest to głównie kwestia osobistych preferencji.
Niektóre odmiany owoców wytwarzają lepszy sok z owoców namiętnych niż inne typy. Często mogą być identyfikowaneIFID, przeglądając etykietę na butelce soku lub puszkę. Niektóre przykłady to duży fioletowy Frederick, Kahuna i Red Rover.
Wybór soku z owoców namiętnych, który jest oznaczony ekologicznie, jest doskonałym sposobem na uniknięcie problemów związanych z zanieczyszczeniem pestycydami. Jeśli możesz znaleźć owoce ekologiczne, ale nie sok ekologiczny, możesz zrobić swój własny sok z owoców namiętnych, ściskając owoce, a następnie wysiłek powstały sok. Domowy sok jest najlepszy, gdy jest świeży, ale zwykle można go przechowywać w lodówce przez okres do tygodnia bez zepsucia.