Quelles sont les différences entre les muffins et les cupcakes?
Certaines différences entre les muffins et les cupcakes sont la densité, le glaçage et les aliments cuits à l'intérieur. La densité varie entre les muffins et les cupcakes, mais les muffins sont presque toujours plus denses en raison de la farine supplémentaire ajoutée. De plus, les cupcakes ont généralement un glaçage, alors que les muffins ne le font pas. Une autre différence entre les deux est que les muffins peuvent contenir des aliments comme les légumes et même la viande, ce qui est généralement manquant de cupcakes. Cependant, la ligne entre ces deux éléments peut être floue, en particulier avec les cuisiniers modernes qui n'ont pas peur de enfreindre les règles de cuisine standard.
Une différence majeure entre les muffins et les cupcakes est que les muffins sont définis comme du pain, tandis que les cupcakes sont définis comme de petits gâteaux. Les muffins ont généralement beaucoup plus de farine que les cupcakes, ce qui les rend plus denses. Même si tous les autres ingrédients étaient les mêmes, la densité d'un muffin se démarquerait, bien que l'apparence soit similaire. Parfois, les cupcakes sont rendus plus denses que d'habitude, mais ils ne le font généralement pasapprocher la densité d'un muffin. De plus, les muffins sont généralement au moins légèrement plus grands qu'un cupcake, tandis que les tailles de cupcakes sont généralement standard ou mini.
Une autre différence entre les muffins et les cupcakes est que les cupcakes sont généralement givrés. Le glaçage est souvent sucré ou parfois savoureux, mais est-il presque toujours présent sur un cupcake. D'un autre côté, les muffins n'ont généralement pas de glaçage. Ils sont généralement consommés ou avec du beurre, des conserves de fruits ou d'autres condiments. Lorsque les muffins sont givrés, des ingrédients plus nutritifs sont souvent utilisés, par rapport au glaçage destiné aux cupcakes axés sur les desserts.
Les cupcakes n'ont généralement pas d'ajouts autres que les bonbons rassasiés occasionnels et le glaçage qui surmonte le gâteau. Les muffins, en revanche, contiennent souvent des fruits, des légumes ou divers autres aliments copieux. Contrairement aux cupcakes, les muffins sont souvent conçus pour se remplir plutôt qu'unArticle de dessert offert à la fin d'un repas. En général, les cupcakes sont conçus pour être un dessert, tandis que les muffins peuvent être destinés à un dessert ou à un aliment normal.
Parfois, la ligne entre les muffins et les cupcakes est un peu floue. Les muffins peuvent être sucrés et parfois les cupcakes sont plus savoureux que d'habitude. Parfois, les muffins sont créés avec moins de farine que d'habitude, et les cupcakes peuvent être plus denses que d'habitude. Certaines personnes ont du mal à distinguer les muffins et les cupcakes lorsque les deux sont givrés. Souvent, c'est parce que le glaçage a tendance à couvrir la majeure partie de la surface panée de la nourriture, ce qui rend plus difficile d'identifier d'autres ingrédients