マフィンとカップケーキの違いは何ですか？

マフィンとカップケーキのいくつかの違いは、密度、つや消し、そしてどの食べ物が焼かれているかです。密度はマフィンとカップケーキの間で異なりますが、マフィンは、余分な小麦粉が追加されているため、ほとんど常に密度が高いです。さらに、カップケーキには通常、マフィンには霜が降りません。 2つのもう1つの違いは、マフィンには野菜や肉などの食品が含まれていることです。ただし、これらの2つのアイテムの間の境界線はぼやけている可能性がありますが、特に現代の料理人は標準的な調理ルールを破ることを恐れていない場合です。

マフィンとカップケーキの大きな違いの1つは、マフィンがパンとして定義され、カップケーキは小さなケーキとして定義されていることです。マフィンは一般にカップケーキよりもはるかに多くの小麦粉を持っているため、それらはより密度が高くなります。他のすべての成分が同じであったとしても、外観は似ていますが、マフィンの密度は際立っています。時々、カップケーキは通常よりも密度が高くなりますが、通常はそうではありませんマフィンの密度に近づきます。さらに、マフィンは通常、カップケーキよりも少なくともわずかに大きく、カップケーキのサイズは一般的に標準またはミニです。

マフィンとカップケーキのもう1つの違いは、カップケーキが通常霜になっていることです。フロスティングはしばしば甘いか、時には風味がありますが、ほとんどの場合、カップケーキに存在します。一方、マフィンには通常、つや消しはありません。彼らは通常、平原やバター、果物保護区、またはその他の調味料で食べられます。マフィンが霜になった場合、デザート指向のカップケーキを目的としたつや消しと比較して、より栄養価の高い成分がよく使用されます。

カップケーキには、通常、たまに焼かれたキャンディーとケーキの上にあるフロスティング以外の追加はありません。一方、マフィンには、多くの場合、果物、野菜、または他のさまざまな心のこもった食べ物が含まれています。カップケーキとは異なり、マフィンはしばしばではなく充填されるように設計されています食事の終わりに提供されるデザートアイテム。一般に、カップケーキはデザートになるように設計されていますが、マフィンはデザートまたは通常の食材として意図されている場合があります。

マフィンとカップケーキの間の線が少しぼやけている場合があります。マフィンは甘くすることができ、時にはカップケーキはいつもよりも味わいです。マフィンは通常よりも少ない小麦粉で作成されることがあり、カップケーキは通常よりも密度が高い場合があります。マフィンやカップケーキを霜で伝えるのが困難な人もいます。多くの場合、これは、フロスティングが食物のパン粉の大部分を覆う傾向があり、他の成分を識別することをより困難にしているためです