ブランシリアルマフィンとは何ですか?
ブランシリアルマフィンは、小麦粉、牛乳、砂糖、卵、オイル、そしてもちろんブランシリアルで焼いたマフィンです。これらのマフィンは、他の多くの必須栄養素だけでなく、食物繊維が多く、その日の優れたスタートとなっています。ブランシリアルマフィンは地元の食料品店から購入できますが、多くの人は、オーブンから新鮮で熱いマフィンであると考えています。インターネットには多くのブランマフィンのレシピがあり、それぞれに独自のスタイルと味があります。一部のブランマフィンは、レーズンやクランベリーなどのドライフルーツを使用して最終製品に興味を加え、他のレシピは基本的な古くからのレシピに厳密に固執しています。これらのマフィンは本質的に混合物にブランシリアルが追加された基本的なマフィンレシピなので、レシピはシンプルであるか、同じくらい精巧になりますベイカーは願います。
ブランシリアルは、マフィンレシピで使用する前に準備する必要があります。穀物を粉砕し、お湯または牛乳に浸してbranを柔らかくする必要があります。このステップをスキップすると、ブランマフィンには、滑らかなテクスチャではなく、不快で粒子の粗いテクスチャーがあります。ブランをお湯に浸す場合、使用する前にブランと水の混合物を室温まで冷却させる必要があります。牛乳とブランの混合物は、約30分間冷蔵庫で休む必要があります。
食繊維摂取量を増やすことの健康上の利点は十分に文書化されています。高繊維食は健康な体重減少に貢献するのに役立ち、糖尿病のリスクと特定の種類の癌の事例を減らすと考えられています。ブランシリアルマフィンに見られるような全粒穀物と繊維は、高いコレステロールレベルを低下させることさえできます。
多くの人彼らは主に年配の人々や消化器系の問題を抱えている人々のために意図されているという認識のために、ブラン・マフィンを嫌いに育てています。自宅でブランシリアルマフィンを焼くことで、パン屋は自分の個々の好みを組み込むためにオンラインで見つけたレシピを簡単に調整できます。その結果、健康でおいしいポータブルな朝食またはスナックアイテムができます。