Wat zijn de verschillen tussen muffins en cupcakes?
Sommige verschillen tussen muffins en cupcakes zijn dichtheid, glazuur en welk voedsel erin is gebakken. De dichtheid varieert tussen muffins en cupcakes, maar muffins zijn bijna altijd dichter vanwege de extra bloem toegevoegd. Bovendien hebben cupcakes meestal glazuur, terwijl muffins dat niet doen. Een ander verschil tussen de twee is dat muffins voedselproducten zoals groenten en zelfs vlees kunnen bevatten, wat cupcakes meestal missen. De lijn tussen deze twee items kan echter wazig zijn, vooral met moderne koks die niet bang zijn om standaard kookregels te overtreden.
Een groot verschil tussen muffins en cupcakes is dat muffins worden gedefinieerd als brood, terwijl cupcakes worden gedefinieerd als kleine cakes. Muffins hebben over het algemeen veel meer bloem dan cupcakes, waardoor ze dichter zijn. Zelfs als alle andere ingrediënten hetzelfde waren, zou de dichtheid van een muffin opvallen, hoewel het uiterlijk vergelijkbaar is. Soms worden cupcakes dichter gemaakt dan normaal, maar meestal doen ze dat meestal nietBenader de dichtheid van een muffin. Bovendien zijn muffins meestal op zijn minst iets groter dan een cupcake, terwijl cupcake -maten over het algemeen standaard of mini zijn.
Een ander verschil tussen muffins en cupcakes is dat cupcakes meestal mat worden. Het glazuur is vaak zoet of soms hartig, maar is het bijna altijd aanwezig op een cupcake. Aan de andere kant hebben muffins meestal geen glazuur. Ze worden meestal gewoon effecten gegeten of met boter, fruitconserven of andere kruiden. Wanneer muffins worden berijpt, worden vaak voedzame ingrediënten gebruikt, vergeleken met glazuur bedoeld voor dessertgerichte cupcakes.
Cupcakes hebben meestal geen andere toevoegingen dan de incidentele ingebakken snoep en het glazuur dat bovenaan de cake staat. Muffins bevatten daarentegen vaak fruit, groenten of verschillende andere hartelijke voedingsmiddelen. In tegenstelling tot cupcakes zijn muffins vaak ontworpen om te vullen in plaats van eenDessertitem aangeboden aan het einde van een maaltijd. Over het algemeen zijn cupcakes ontworpen als een dessert, terwijl muffins ofwel als dessert of een normaal levensmiddelen kunnen zijn.
Soms is de lijn tussen muffins en cupcakes een beetje wazig. Muffins kunnen worden gezoet en soms zijn cupcakes genieten dan normaal. Soms worden muffins gemaakt met minder bloem dan normaal, en cupcakes kunnen dichter zijn dan normaal. Sommige mensen hebben moeite om muffins en cupcakes uit elkaar te houden wanneer beide mat zijn. Vaak komt dit omdat glazuur de neiging heeft het grootste deel van het gepaneerde oppervlak van het voedsel te verbergen, waardoor het moeilijker is om andere ingrediënten te identificeren